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Pita sans gluten
Pita sans gluten
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Accompagnements pour BBQ: 1. taboulé, végétarien!
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Foie gras accompagné de confiture de cerises à l'ail noir
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Filet de cabillaud cuit à basse température nappé de sauce aux poireaux Potier
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Gâteau renversé aux pêches caramélisées au caramel beurre salé Raffolé, pain de singe et combava
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Mousse à la crème de pistache et blancs d'oeufs
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Baklava rolls aux amandes et miel du Maroc
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Gâteau moelleux à la confiture de tomates vertes et blancs d'oeufs
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Amuse bouche à l'effiloché de porc aux poivrons et tomate sur fond de moutarde aux poivrons
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Tiramisu aux oréos
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Quiche aux herbes fraîches sur croustillant de pommes de terre et carottes, végétarien
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Verrine au yaourt, baba au limoncello et poire
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Amuse bouche à la salade de thon, spiruline et ail noir
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Flan à la confiture de lait et amande
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Tarte aux champignons des bois, végétarien
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Tartelette à la crème pâtissière garnie de billes au chocolat
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Muffin aux kiwis et poires
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Palmier au caramel beurre salé et chunks
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Tarte amandine aux poires
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Muffin kiwi, spiruline, pavot et confiture de framboise
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Amuse bouche avec guacamole et spiruline et toast avec rouille ou terrine strasbourgeoise
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Amuse bouche au saumon et brocoli
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Tarte feuilletée aux pommes sur un lit de compote citrouille et gingembre
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Nouilles au boudin de Rethel et sauce tomate courgette poivron
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Huitre Chaudes de St. Philibert
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Jéri ou jari b rawz- Chorba au riz typique et exclusive au terroir bônois
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SOUPE VEGETARIENNE AUX HARICOTS COCO ROSES AUX LEGUMES ET PÄTES LINGUINES
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Compote pomme et mangue
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Flans de kakis à la noisette
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Biscuits de Pâques au miel
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