Cake aux trois fromages et courgettes

Une recette de cake maison par reva

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4.9/5 (9 votes)
3 Commentaires
100

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Petites courgettes1 Bûchette de chèvre(150gminimum)4Oeufs150G de farine100G de gruyère rapé50G de parmesan15Cl de lait10Cl d'huile d'olive1 Sachet de levure chimiqueSel et poivre

Préparation:

Couper la bûchette en dés, faire revenir à la poêle dans une cuillère à soupe d'huile d'olive les courgettes coupees en tranche. Melanger farine, levure, oeufs, lait tiede, et l'huile. Rajouter le gruyère râpé, le parmesan, le sel et le poivre, le chevre et les courgettes puis bien melanger le tout. Beurrer un moule a cake et verser le melange. Faire cuire 45 mn à180c.


Mots-clés: cake courgette, entrée

Une portion (env. 210 g) :
Calories 410 kcal   Protéines 16,7 g   Glucides 18,8 g   Lipides 25,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Lauranou

Je tenterais bien le manger tiède tailler en petite brochette apéritive !
merci de la recette

catounette

Avec une salade ou coupé en petits cubes pour l'apéro,c'est bon,merci,bises

namounet

Très beau cake.

Bravo.

 

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