Mug cake chocolat menthe
7 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans un petit monde enchanté, un chocolat noir tout en douceur s'associe à un beurre fondant. Ensemble, ils créent une danse délicieuse dans une tasse. Un œuf curieux, plein d'énergie, se joint à la fête, apportant légèreté et gaieté.
La farine, telle une poudre magique, enveloppe le tout dans un doux manteau. Le sirop de menthe, espiègle, ajoute une touche de fraîcheur pétillante. Des feuilles de menthe, comme de petites fées, parfument cette concoction.
Ce mug cake est désormais prêt à faire des étincelles dans les cœurs gourmands !
La farine, telle une poudre magique, enveloppe le tout dans un doux manteau. Le sirop de menthe, espiègle, ajoute une touche de fraîcheur pétillante. Des feuilles de menthe, comme de petites fées, parfument cette concoction.
Ce mug cake est désormais prêt à faire des étincelles dans les cœurs gourmands !
Trucs & Astuces
- Utilisez un chocolat de qualité pour un goût plus riche.
- Ne pas trop mélanger la pâte pour éviter un mug cake trop dense.
- Ajoutez des pépites de chocolat pour une texture encore plus gourmande.
- Surveillez la cuisson car chaque micro-ondes est différent.
- Servez chaud pour apprécier pleinement la fondant du chocolat.
- Personnalisez avec des noix ou des fruits pour varier les plaisirs.
- Utilisez un mug assez grand pour éviter les débordements pendant la cuisson.
Ingrédients
- Chocolat noir 40 grammes
- Beurre 30 grammes
- Œuf - petit 1
- Farine 20 grammes
- Sirop de menthe 3 cuillères à soupes
- Feuilles de menthe - hachées
Préparation
-
Étape 1Faites fondre le chocolat et le beurre dans une tasse.
-
Étape 2Ajoutez l'œuf et mélangez rapidement.
-
Étape 3Incorporez la farine, puis ajoutez le sirop et les feuilles de menthe.
-
Étape 4Faites cuire au micro-ondes pendant 1 min 30 à 750 W.
Pour 100 g :
Calories 399 kcal
Protéines 7 g
Glucides 25 g
Lipides 28 g
Publié par Rolly
Questions fréquentes
Utilisez une tasse d'une capacité d'environ 300 à 400 ml pour permettre à la pâte de lever sans déborder.
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait, mais cela rendra le mug cake plus sucré.
Ajoutez une cuillère à café de lait ou de crème pour un résultat plus moelleux.
Oui, vous pouvez essayer d'autres sirops comme le sirop de caramel ou de chocolat, mais cela changera le goût.
Il est préférable de le déguster immédiatement après la cuisson, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant un jour.
Oui, vous pouvez ajouter des noix hachées ou des pépites de chocolat pour plus de texture et de saveur.
Oui, vous pouvez remplacer l'œuf par une banane écrasée ou une cuillère à soupe de compote de pommes.
Environ 300 à 350 calories, selon les ingrédients utilisés.
Oui, vous pouvez doubler les ingrédients et cuire chaque mug séparément.
Le mug cake est cuit lorsque le dessus est ferme au toucher et qu'il ne tremble plus.
Ça a l'air bon !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- Joli petit gâteau a trouvé ça délicieux!.
- Tiphaine a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Tiphaine
Juste trop bon ! Ceux qui aime les chocolat after height vont adorer !
Joli petit gâteau
Merci ! Enfin une recette ou la puissance est indiquée clairement ! De quoi me réconcilier avec les mug cakes après plusieurs tentatives désastreuses ! N'ayant pas de sirop de menthe, j'ai mis 2 cuillères à soupe de lait et une cuillère à soupe rase de sucre.
Lucie
Je viens de le faire c est super bon mais on ne sent pas trop la mente.
Mamancaline de c'est maman qui l'a fait
Merci rolly en fait je fait allusion à la version tout chocolat qui est sur ton blog et est sont mes proportions exactes et inédites avant ma publication en 2011 ... dans ce cas il me faudra les contacter (le numéro de la page serait bien aussi ...) merci ! http://lacuisinederolly.over-blog.com/article-mug-cake-au-chocolat-115680429.
Rolly
Ma source c'est le livre Mug cake des éditions Marabout, voilà !
CarlaMatteo
superbe idée encore
italmo
belles petites cremes