Mug cake cookie
22 Commentaires
255 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Découvrez le Mug Cake Cookie, une recette simple et rapide qui va ravir les gourmands ! Commencez par mélanger du beurre ramolli avec du sucre et de la cassonade. Ces deux ingrédients s'unissent pour créer une base sucrée et fondante.
Ajoutez ensuite un jaune d'œuf, qui apportera de la richesse au mélange. Incorporez de la farine pour lier le tout et donner de la texture. Enfin, parsemez de morceaux de chocolat pour une touche gourmande.
En seulement une minute au micro-ondes, ce mélange se transforme en un gâteau moelleux et savoureux. Un dessert à savourer sans attendre !
Ajoutez ensuite un jaune d'œuf, qui apportera de la richesse au mélange. Incorporez de la farine pour lier le tout et donner de la texture. Enfin, parsemez de morceaux de chocolat pour une touche gourmande.
En seulement une minute au micro-ondes, ce mélange se transforme en un gâteau moelleux et savoureux. Un dessert à savourer sans attendre !
Trucs & Astuces
- Utilisez un ramequin qui est adapté pour le micro-ondes pour éviter les accidents.
- Pour un goût encore plus riche, ajoutez une pincée de sel à la préparation.
- Si vous aimez les textures variées, incorporez des noix ou des fruits secs dans la pâte.
- Pour un mug cake plus moelleux, ne cuisez pas trop longtemps, surveillez la cuisson.
- Ajoutez une cuillère de crème glacée sur le dessus pour une touche gourmande.
- Pour un goût différent, remplacez le chocolat par du caramel ou du beurre de cacahuète.
- N'hésitez pas à personnaliser la recette avec vos ingrédients préférés.
Ingrédients
- Beurre 15 grammes
- Sucre 10 grammes
- Cassonade 10 grammes
- Jaune d'œuf 1
- Farine 30 grammes
- Chocolat 15 grammes
Préparation
-
Étape 1Dans un ramequin, mettez le beurre. Faites-le fondre au micro-ondes.
-
Étape 2Ajoutez le sucre et la cassonade. Mélangez.
-
Étape 3Ajoutez le jaune d'œuf. Mélangez.
-
Étape 4Ajoutez la farine. Mélangez.
-
Étape 5Ajoutez le chocolat coupé en morceaux (ou pépites de chocolat). Mélangez.
-
Étape 6Faites cuire au micro-ondes à 700 W pendant 1 min.
-
Étape 7Dégustez de suite.
Pour 100 g :
Calories 443 kcal
Protéines 7 g
Glucides 48 g
Lipides 23 g
Publié par Rolly
Questions fréquentes
Utilisez une tasse d'une capacité d'environ 250 ml pour que le mélange ait suffisamment d'espace pour lever.
Oui, vous pouvez remplacer le beurre par de l'huile, mais cela peut légèrement changer la texture du mug cake.
Faites cuire le mug cake au micro-ondes à 700 W pendant 1 minute. Surveillez la cuisson, car les temps peuvent varier selon la puissance de votre micro-ondes.
Oui, vous pouvez ajouter des noix, des fruits ou d'autres garnitures selon vos préférences.
Il est préférable de déguster le mug cake immédiatement après la cuisson, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant un jour. Réchauffez-le au micro-ondes avant de le manger.
Il est recommandé de ne pas doubler la recette dans une seule tasse, car cela pourrait déborder. Préparez plutôt deux mug cakes séparément.
Non, cette recette contient un jaune d'œuf. Vous pouvez essayer des substituts d'œufs, mais cela peut affecter la texture.
Oui, vous pouvez utiliser de la farine sans gluten, mais assurez-vous de choisir un mélange adapté pour la pâtisserie.
Vous pouvez utiliser du chocolat noir, au lait ou des pépites de chocolat selon votre goût.
Oui, ce mug cake est sucré en raison du sucre et de la cassonade. Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon vos préférences.
Ça a l'air bon !
22 commentaires
Invité
Miam !! rien a redire, j'ai juste rajouté un peu de fleur d'oranger pour parfumer ! Un régal
Violaine
excelllent et super facile à réaliser
alexandra
super bon mais j'ai doublé les quantités
Léna
Juste délicieux! Et hyper rapide! Un gouter pratique.
Aurore Picard
C'est très bon, après il faut aimer la texture du mugcake. Et puis c'est vraiment pratique !
Invité
Géant en doublant
Invité
Plutôt bon, quoiqu'un peu trop gras =/
talyanna
C'est très bon
Pangounette
Excellent ! j'ai suivi les conseils des commentaires en doublant les doses pour que le mug soit au moins remplit à moitié !
Invité
Délicieux ! J'ai rajouté 1/2 cuillère à café de levure chimique et 3 cuillère à café de lait, résultat : délicieux ! et très présentable en plus de ça