Filet de merlu et ses carottes

Servir avec le jus du beurre restant dans le plat

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Filets de merlu 1 Belle carotte Beurre estragon sel poivre

Préparation:

Poser le filet de merlu dans un plat allant au four.


Peler la carotte couper des rondelle très fine.


Dans une casserole faire fondre le beurre avec l'estragon coupé finement.


Verser sur le poisson dans la m^me casserole ajouter de l 'eau et mettre les carottes les cuire aldente mais pas trop.


Égoutter vles et dresser les sur le poisson comme des écailles.


Mettre à cuire 180° 1o mn voir 15 mn selon l'épaiseur du filet.


Servir avec le jus du beurre restant dans le plat. recette filet de merlu et ses carottes


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21 commentaires

katcelau

je ss pas poisson mais ton plat est super !! bizzz kat

Mirabelle 54

Je vais dire comme tout le monde : très belle présentation BRAVO

Dailys

Hummm belle présentation ça donne faim !!

Dans Ma Cuisine

Quel jolie plat appétissant. Bravo !

jeanmerode

bonne recette,belle présentation,bravo

pentrez

Ce doit être très bon et de plus très beau visuel.

fanfan

Sympa la présentation , tout simple et certainement très bon ! Bisous

vece helena

j'adore le poisson merci Rosinette et surtout je te souhaite une excellente journée

francisca07

trés belle recette à faire est vite hummmm !!!

Tatie

belle recette et la photo super. merci. bises. Tatie.

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