Galette de pomme de terre et ail

Une recette de plat très facile par rosinette

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10 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 grosses pomme de terre Ciboulette 1 gousse d'ail Sel 1 oeufGruyère suisse2 petites cuillère de farine

Préparation:

Peler les pomme de terre les laver couper les en morceaux et cuire 15 mn à l eau.
Écraser les avec une fourchette pour les mettre en purée ajouter un peu de sel le gruyère rape la ciboulette et l ail écrasé bien mélanger ajouter l oeuf et mélanger de nouveau ajouter la farine et bien mélanger.
Mettre une petite quantité dans la main et former une petite boule déposer la sur un papier sulfurise et Écraser la un peu pour former une petite galette.
Cuire 200 ° 20 mn environ.
J ai fait 5 galettes avec cette quantité.


Une portion (env. 130 g) :
Calories 115 kcal   Protéines 5,2 g   Glucides 15,5 g   Lipides 1,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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10 commentaires

domino51

ça a l'air d'une très bonne recette je vais essayer

paty66

Un de mes légumes préférés

Carmen

aillées et persillées c'est comme ça que je les préfère un régal, bises

Mamyloula

tu me fais craquer, miam, j'adore les pommes de terre sur toutes leurs formes lol bisous

Kilomètre-0

Avec des échalotes pour moi

Oh la gourmande

A tester, elles doivent être bonnes

italmo

j'adore tout simplement
bises

makiace

Hummm de bonnes galettes avec une petite salade trop bon !

jeanmerode

de bonnes galettes de pommes de terre

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Le genre de recettes qu"on aime beaucoup à la maison!

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