Glace à la fraise

Un superbe glace mais vu le temps je prendrais un autre dessert - GUY59620

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (7 votes)
12 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes)

2 kilos de fraise laver et équeuter 20 cl de crème fraîche liquide 1 pot de lait sucre Nestlé concentré

Préparation

Mixer les fraise et passer le mélange au chinois pour enlever les pépins.
Ajouter le lait concentré et bien mélanger au fouet.
Monter la crème en chantilly et l ajouter au mélange bien mélanger.
Mettre dans uns sorbetière et turbine 40 mn environ.


Une portion (env. 30 g) :
Calories 64 kcal   Protéines 0,6 g   Glucides 0,6 g   Lipides 6,1 g  

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12 commentaires

makiace

Superbe ta glace ! Il manque plus que la chaleur lol !
Ton lait concentré c'est quelle quantité environ?
Bisous

Kilomètre-0

Alors là, trop chouette, je la mets de côté
merci bcp Rosinette
Bisous

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