Glace à la fraise
Un superbe glace mais vu le temps je prendrais un autre dessert - GUY59620
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes)
2 kilos de fraise laver et équeuter 20 cl de crème fraîche liquide 1 pot de lait sucre Nestlé concentré
Préparation
Mixer les fraise et passer le mélange au chinois pour enlever les pépins.
Ajouter le lait concentré et bien mélanger au fouet.
Monter la crème en chantilly et l ajouter au mélange bien mélanger.
Mettre dans uns sorbetière et turbine 40 mn environ.
Ajouter le lait concentré et bien mélanger au fouet.
Monter la crème en chantilly et l ajouter au mélange bien mélanger.
Mettre dans uns sorbetière et turbine 40 mn environ.
Une portion (env. 30 g) :
Calories 64 kcal
Protéines 0,6 g
Glucides 0,6 g
Lipides 6,1 g
Publié par rosinette
Merci !

12 commentaires
makiace
Superbe ta glace ! Il manque plus que la chaleur lol !
Ton lait concentré c'est quelle quantité environ?
Bisous
Kilomètre-0
Alors là, trop chouette, je la mets de côté
merci bcp Rosinette
Bisous