Gratin de jambon épinards et pomme de terre
Une recette de gratin excellente par rosinette
14 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
Épinard frais 4 tranches de jambon blanc Pomme de terre LaitMaïzena beurreSel poivre
Préparation
Peler les pomme de terre et nettoyer les épinards cuire le tout 15 m' à la vapeur.
Une fois refroidie couper les épinards au couteau disposer une tranche de jambon et rouler les épinards a l intérieur puis mettre dans un plat à gratin ajouter les pomme de terre couper finement en rondelles.
Dans une casserole mettre à fondre du beurre dans un bol mélanger la maïzena avec le lait et ajouter au beurre faire épaissir saler poivrer verser sur les rouler de jambon.
Ajouter du fromage râper et cuire 15 mn 225• faire gratiner et servir.
Publié par rosinette
Ça a l'air bon !
14 commentaires
italmo
UN TRES BEAU ET BON GRATIN D'EPINARD AU JAMBON ET POMMES DE TERRE SUPERBE PLAT
BISES
Cuisineplaisir
De bonnes roulades de jambon, j'adore les gratins surtout lorsque cela devient un plat complet !
jeanmerode
un bon gratin
makiace
Ton gratin fait drôlement envie et c'est un plat complet à lui tout seul !
Bisous