Cupcake carotte canelle (base)

Une recette de cupcake simple et rapide par salima38

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes)

Env 18 cupcake200gr carottes3 oeufs170gr farine120 gr sucre90 gr damande en poudre (je navais pas de noix)10cl huile1 sachet levure1 cuill canelle

Préparation

Faire blanchir la preparation oeuf et le sucre.
Ajouter la farine, amande et levure.
Ajouter l'huile.
Finir par la canelle et les carottes rapées.

Remplir des caisettes a moitie et enfouner pendant 20 min a 180°.

Pour le topping (creme sur le dessus) :

Mascarpone +sucre +canelle.
Ou
Fromage st moret + sucre + canelle.


Une portion (env. 100 g) :
Calories 351 kcal   Protéines 6,2 g   Glucides 31,2 g   Lipides 19,7 g  

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