Gin fizz
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Après une longue journée, quoi de mieux qu'un cocktail rafraîchissant pour se détendre ? Le Gin Fizz, avec son mélange pétillant de gin, jus de citron et eau gazeuse, rappelle la légèreté des soirées d'été. Simple à préparer, il suffit d'un shaker et de quelques glaçons pour savourer cette boisson désaltérante. Décoré d'une rondelle de citron et d'une cerise au marasquin, il accompagne parfaitement les moments partagés entre amis. Que ce soit pour un apéritif ou juste pour se faire plaisir, le Gin Fizz est toujours une belle façon de célébrer les petits instants de la vie.
Pour une variante originale, essayez le Silver Fizz : en remplaçant 2 cl d'eau gazeuse par 2 cl de blanc d'œuf préalablement battu à la fourchette, vous obtiendrez un long drink plus onctueux à déguster à tout moment. Voilà ! Cartons vidés et ma ligne retrouvée, un petit cocktail pour fêter mon arrivée dans la belle région d'Aix, c'est plutôt une bonne occasion, non ? Désolée pour ceux qui ont de la grisaille, en espérant que ce cocktail apporte un peu de gaieté dans votre verre. PS : n'oubliez pas de consommer l'alcool avec modération.
On le répète souvent, mais mieux vaut prévenir que guérir.
Pour une variante originale, essayez le Silver Fizz : en remplaçant 2 cl d'eau gazeuse par 2 cl de blanc d'œuf préalablement battu à la fourchette, vous obtiendrez un long drink plus onctueux à déguster à tout moment. Voilà ! Cartons vidés et ma ligne retrouvée, un petit cocktail pour fêter mon arrivée dans la belle région d'Aix, c'est plutôt une bonne occasion, non ? Désolée pour ceux qui ont de la grisaille, en espérant que ce cocktail apporte un peu de gaieté dans votre verre. PS : n'oubliez pas de consommer l'alcool avec modération.
On le répète souvent, mais mieux vaut prévenir que guérir.
Trucs & Astuces
- Utilisez des ingrédients frais pour un goût optimal, surtout le jus de citron.
- Secouez bien le shaker pendant 8 à 10 secondes pour bien mélanger les ingrédients.
- Servez immédiatement après avoir ajouté l'eau gazeuse pour conserver le pétillant.
- Personnalisez votre cocktail en ajoutant des fruits frais ou des herbes comme de la menthe.
- Pour un Silver Fizz, remplacez 2 cl d'eau gazeuse par 2 cl de blanc d'œuf battu.
- Évitez l'abus d'alcool et consommez avec modération.
- Utilisez un verre highball pour une présentation élégante.
Ingrédients
- Gin 5 centiliters
- Jus de citron pressé 2 centiliters
- Sirop de sucre de canne 1 centiliters
- Eau gazeuse 10 centiliters
- Rondelle de citron non traité 1
- Cerise au marasquin 1
- Glaçons 5 ou 6
Préparation
-
Étape 1Mettez les glaçons, le gin, le jus de citron et le sirop de sucre de canne dans la partie inférieure du shaker.
-
Étape 2Ajustez la partie supérieure du shaker et secouez vivement celui-ci pendant 8 à 10 secondes. Versez le contenu du shaker dans un verre highball.
-
Étape 3Ajoutez l'eau gazeuse et placez la rondelle de citron et la cerise au marasquin. Servez aussitôt.
Mots-clés: citron, cocktail, eau gazeuse, gin, jus de citron, sirop de sucre de canne, sucre de canne
Pour 100 g :
Calories 73 kcal
Protéines 0 g
Glucides 0 g
Lipides 0 g
Publié par Sayuri26
Questions fréquentes
Un gin de qualité, comme un London Dry Gin, est recommandé pour obtenir le meilleur goût. Vous pouvez également expérimenter avec des gins aromatisés.
Oui, vous pouvez utiliser du miel, du sirop d'érable ou un édulcorant sans calories selon vos préférences.
Si vous n'avez pas de shaker, vous pouvez mélanger les ingrédients dans un verre en utilisant une cuillère, mais le cocktail ne sera pas aussi bien mélangé.
Vous pouvez ajouter des fruits frais comme des framboises ou des fraises dans le shaker avant de mélanger, ou utiliser des liqueurs de fruits.
Le Silver Fizz contient un blanc d'œuf battu, ce qui lui donne une texture plus crémeuse et onctueuse par rapport au Gin Fizz classique.
Il est préférable de préparer le Gin Fizz juste avant de le servir pour conserver la fraîcheur et les bulles de l'eau gazeuse.
Un verre highball est idéal pour servir un Gin Fizz, car il permet de bien mélanger les ingrédients et de présenter le cocktail de manière attrayante.
Le Gin Fizz a une teneur en alcool modérée, mais cela dépend de la quantité de gin utilisée. Il est important de le consommer avec modération.
Oui, des herbes comme la menthe ou le basilic peuvent être ajoutées pour une touche aromatique supplémentaire.
Ça a l'air bon !
GUY59620
un bon cocktail bien frais comme tu dis ne pas abuser de l.alcool je ne pourrais malheureusement pas le gouter car pas d.alcool dommage car il doit etre delicieux
byzz