Tiramisu aux abricots frais & speculoos

Une recette de tiramisu facile et rapide par Les délices de Linette

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20 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250G de mascarpone3 Oeufs80G sucre3 Sachet de sucre vanillé6 Abricots murs1 Pointe de beurre8 Biscuits speculoos

Préparation:

Separez les blancs des jaunes.


Ajouter le sucre et un sachet de sucre vanillé au jaunes d oeufs remuer avec le fouet que sa blanchisse.


Une fois fait ajouter le mascarpone, pendant ce temps monter vos blancs en neige bien ferme et l incorporez a la préparation.


Laver vos abricots et les couper mixer le tout et mettre ds une poele avec une noix de beurre et rajouter un peu de sucre en plus et les 2 sachet vanillé pour enlever l acidité du fruit.


Mixer aussi vos gateaux.


Apres prendre des verrines mettre le speculoos au fond en suite le coulis d abricot et le mascarpone et quelques miettes de gateaux sur le dessus et hop au frigo 2 bonne heure servir bien frais.


Mots-clés: mascarpone, tiramisu

Une portion (env. 140 g) :
Calories 277 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 23,0 g   Lipides 15,8 g  

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Ça a l'air bon !

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20 commentaires

azazael

vraiment très bon

vladan

délicieux merci

Vladan

délicieux merci

Vlad

délicieux merci

vlad

Délicieux merci.

jacquline

je vous remercie pour toutes ses bonnes recettes a tres bientot jackie

boneu

à tester tout prochainement...

peppette

AVEC D SPECULOOSMAISON QUEL REGAL MERCI BIZETTES:

Invité

délicieux, j'ai mis du miel au lieu du sucre lorsque j'ai fait revenir les abricots , c'est une bonne variante

Les délices de Linette

merci Mary heureuse que sa t'es plus

Votes

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