Gâteau au yaourt aromatisé à l'huile de noisette
Une recette de gâteau chocolatée par Cristelle
3 Commentaires
290 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Yaourt nature 1
- Farine 3 pots
- Sucre 1 pot
- Œufs 3
- Huile de noisette 1 pot
- Chocolat blanc 200 grammes
- Colorant rouge 10 gouttes
- Colorant bleu 3 gouttes
Préparation
-
Étape 1Mettre le yaourt dans un bol.
-
Étape 2Mélanger la farine, le sucre, les œufs, le yaourt ainsi que l'huile.
-
Étape 3Mettre dans un moule chemisé de papier sulfurisé et cuire durant 40 minutes à 200°C.
-
Étape 4À la sortie du four, laisser refroidir.
-
Étape 5Pendant ce temps, casser le chocolat et le faire fondre, ajouter ensuite les colorants.
-
Étape 6Napper le gâteau avec le glaçage et décorer avec des bonbons.
Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au yaourt, glaçage, yaourt
Une portion (env. 110 g) :
Calories 422 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 40,9 g
Lipides 23,7 g
Publié par Cristelle
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser de l'huile de tournesol ou de l'huile d'olive, mais cela changera légèrement le goût du gâteau.
Conservez le gâteau dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 3 à 4 jours ou au réfrigérateur pour une durée plus longue.
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat noir ou au lait, mais cela affectera la couleur et le goût du glaçage.
Oui, vous pouvez remplacer les œufs par des substituts comme la compote de pommes ou un mélange de graines de lin et d'eau.
Un moule de 20 à 22 cm de diamètre est recommandé pour cette recette.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des framboises ou des morceaux de poire pour une touche supplémentaire.
Laissez le gâteau refroidir complètement, environ 30 minutes, avant d'appliquer le glaçage.
Non, le colorant est facultatif. Vous pouvez laisser le glaçage blanc ou utiliser d'autres colorants selon vos préférences.
Oui, vous pouvez préparer le gâteau un jour à l'avance. Il se conserve bien et peut être glacé juste avant de servir.
Si vous doublez la recette, la durée de cuisson peut augmenter. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau ou d'un cure-dent après 40 minutes.
Ça a l'air bon !
Votes
- axel a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça bon.
3 commentaires
axel
tro beau
Invité
je veux des recette des gateaux aux chocolat
carvalho maria
Très joly gâteau! Super