Gratin de courgettes aux lardons
Une recette de gratin proposée par sergiofal
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte à tarte1 kg de courgettes200 g de lardons100 g d'emmenthal râpé2 gros oignons3 gousses d'ail3 tranches de fromage "croque-monsieur"400 ml de lait2 oeufsherbe de Provencesel et poivre
Préparation:
Préparer le plat à gratin avec la pâte. Préchauffer votre four à 200°C. Mixer les gousses d'ail. Mélanger les oeufs, le lait, le sel, le poivre, les herbes de Provence et les gousses d'ail en purée. Découper chaque courgette en 4 dans le sens de la longueur, et couper des petits dés avec.
Hacher finement les oignons. Faites revenir dans une poêle les lardons pour les dégraisser. Placer sur la pâte une première couche de fromage "croque-monsieur". Continuer par une couche de courgettes. Disposer les lardons et les oignons sur le tapis de courgettes.
Finir par le restant de courgette. Placer au four à 200°C pendant 25 minutes pour rendre les courgettes croustillantes Replacer le plat dans le four une vingtaine de minutes pour dorer.
Une portion (env. 380 g) :
Calories 404 kcal
Protéines 15,1 g
Glucides 22,7 g
Lipides 18,9 g
Publié par sergiofal
Votes
- ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Mamyloula
pas mal bisous
ladyofnight
bravo c'est tellement bon