BROWNIES
J'adore sa c'est un vrai delice merci pour ta superbe recette - Cepe04
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Chocolat noir 100 grammes
- Beurre 80 grammes
- Sucre 80 grammes
- Œufs entiers 2
- Amandes en poudre 40 grammes
- Noisettes concassées 40 grammes
Préparation
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Étape 1Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
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Étape 2Ajoutez le sucre, les œufs, la poudre d'amandes et les noisettes concassées.
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Étape 3Bien mélangez, versez ce mélange dans vos moules en silicone.
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Étape 4Faites cuire pendant 10 à 15 minutes à 180°.
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Étape 5Ils sont très moelleux et forts en chocolat. À déguster avec une crème anglaise.
Mots-clés: BROWNIES, chocolat, gateau facile
Une portion (env. 90 g) :
Calories 430 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 10,8 g
Lipides 36,0 g
Publié par soizic45
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait, mais cela rendra les brownies plus sucrés et moins intenses en chocolat.
Oui, vous pouvez utiliser de l'huile de coco ou de la margarine comme alternative au beurre.
Les brownies se conservent jusqu'à 5 jours dans un récipient hermétique à température ambiante.
Oui, vous pouvez ajouter des noix de pécan, des noix de cajou ou même des pépites de chocolat pour plus de texture.
Les brownies sont cuits lorsque les bords sont fermes et que le centre est légèrement humide. Vous pouvez insérer un cure-dent au centre, il doit ressortir avec quelques miettes.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant 24 heures avant de la cuire.
Oui, vous pouvez congeler les brownies. Assurez-vous de les envelopper hermétiquement pour éviter les brûlures de congélation.
Les brownies sont délicieux servis chauds avec une boule de glace ou une crème anglaise.
Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre, mais cela peut affecter la texture et le goût des brownies.
Non, cette recette contient des ingrédients avec gluten. Pour une version sans gluten, utilisez de la farine sans gluten.
Merci !

27 commentaires
anick
ils sont superbes bisousj'en pique un !!!
mijane
un délice !5/5 bizzz
cece69
miam miam des bon brownies merci pour ta recette bizzzzzzz
Cepe04
huuummmm !!! des bons brownies !!! j'adore sa c'est un vrai delice merci pour ta superbe recette !! bisous
peches
Miam miam, des brownies. Merci soizic, pour le ptit déjeuner, ça me convient. Bisous
sisirena
5/5 pour des brownies qui m'attendront demain matin
merci ma chère soizic
bonne nuit
siaskas
Pfuittttttttttt je vais prendre du poids avec toutes tes bonnes recettes,après les muffins te voila partie dans les cookies !!!!!je m'attends à tout !!!! bisous ma chérie et bonne nuit.