FRAISES À LA CRÈME TRÈS LÉGÈRE
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Un dimanche matin doux appelle un dessert léger et fruité. Les fraises, gorgées de soleil, s'associent à une crème fraîche délicatement fouettée pour une harmonie parfaite. Ce mélange onctueux, agrémenté de petits gâteaux amaretti croquants, ravira les papilles tout en restant léger, avec seulement 130 calories par portion.
Facile à préparer, cette recette invite à la convivialité et à la douceur des moments partagés. Un véritable goût de printemps dans chaque cuillère, un dessert idéal pour un bon dimanche, tout en se remémorant ceux qui nous sont chers.
Facile à préparer, cette recette invite à la convivialité et à la douceur des moments partagés. Un véritable goût de printemps dans chaque cuillère, un dessert idéal pour un bon dimanche, tout en se remémorant ceux qui nous sont chers.
Trucs & Astuces
- Choisissez des fraises fraîches pour un meilleur goût et une texture agréable.
- Utilisez de la crème légère pour réduire les calories tout en gardant une texture crémeuse.
- Servez immédiatement après avoir ajouté les fraises pour éviter qu'elles ne rendent du jus.
- Ajoutez un peu de sucre ou de miel si vous préférez un goût plus sucré.
- Variez les fruits en ajoutant des framboises ou des myrtilles pour une touche différente.
- Garnissez avec des herbes comme de la menthe pour une fraîcheur supplémentaire.
- Préparez à l'avance la crème chantilly, mais gardez les fraises séparées jusqu'au moment de servir.
Ingrédients
- Fraises 200 grammes
- Crème fraîche - à 15% 100 millilitres
- Gâteaux amaretti 4
Préparation
-
Étape 1Laver et équeuter les fraises, puis les déposer sur du papier absorbant.
-
Étape 2Battre la crème en chantilly.
-
Étape 3Garnir une petite jatte pour deux personnes avec la chantilly.
-
Étape 4Au moment de servir, ajouter des fraises coupées et les petits gâteaux.
Mots-clés: FRAISES A LA CREME TRES LEGERE.ET UNE DOUCE PENSEE POUR MISS.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 110 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 5,7 g
Lipides 7,2 g
Publié par soizic45
Questions fréquentes
Recherchez des fraises fermes, brillantes et sans taches. Elles doivent avoir une couleur rouge uniforme.
Oui, vous pouvez utiliser de la crème fraîche entière, mais le dessert sera plus riche en calories.
Les fraises se conservent généralement 2 à 3 jours au réfrigérateur. Ne les lavez pas avant de les conserver.
Il est préférable de préparer ce dessert juste avant de servir pour que les fraises restent fraîches.
Oui, vous pouvez les remplacer par des biscuits de votre choix, comme des biscuits sablés ou des biscuits à la cuillère.
Non, ce dessert contient de la crème fraîche. Vous pouvez essayer des alternatives végétales pour une version sans produits laitiers.
La recette est conçue pour deux personnes, avec environ 130 calories par portion.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des framboises ou des myrtilles pour varier les saveurs.
Vous pouvez ajouter un peu de sucre ou de miel à la crème avant de la battre en chantilly.
Oui, ce dessert est léger et contient peu de calories, ce qui le rend adapté à un régime équilibré.
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Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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22 commentaires
utopia
légère comme un nuage merci Bon dimanche Soizic. bizz
Christal
le printemps arrive avec tous ses beaux fruits, merci pour cette recette toute legere.
bon dimanche bizzzz