Galette pour débutantes !
Une recette de dessert appétissante par soizic45
6 Commentaires
100 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pâte feuilletée 2 rouleaux
- Frangipane - toute faite 1 paquet
- Jaune d'œuf 1
Préparation
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Étape 1Dérouler la première pâte.
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Étape 2Préparer la frangipane en ajoutant 7 cuillères d'eau.
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Étape 3Garnir la pâte en laissant au moins 4 cm du bord, puis rajouter l'autre rouleau de pâte.
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Étape 4Avec la petite roulette à dents, découper le tour et badigeonner le jaune d'œuf au pinceau.
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Étape 5Enfourner votre galette à 180° pendant environ 30 minutes selon votre goût, dorée plus ou moins.
Mots-clés: desserts
Publié par soizic45
Questions fréquentes
La galette doit être cuite à 180°C pendant environ 30 minutes, mais cela peut varier selon votre goût.
Oui, vous pouvez remplacer la frangipane par d'autres garnitures comme de la compote de pommes ou de la crème pâtissière.
La galette est bien cuite lorsqu'elle est dorée sur le dessus et que la pâte est croustillante.
Oui, vous pouvez préparer la galette à l'avance et la conserver au réfrigérateur avant de la cuire.
Les rouleaux de pâte feuilletée standard mesurent généralement environ 250g chacun.
Manipulez la pâte avec soin et assurez-vous de bien fariner votre plan de travail pour éviter qu'elle ne colle.
Oui, vous pouvez congeler la galette avant la cuisson. Assurez-vous de bien l'emballer.
Utilisez un jaune d'œuf frais pour badigeonner la galette afin d'obtenir une belle dorure.
Cette recette donne environ 6 à 8 portions, selon la taille des parts.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des poires ou des framboises à la frangipane pour plus de saveur.
Ça a l'air bon !
6 commentaires
katcelau
il est trop beau tify et la galette aussi et pour ce qui m on pas le temps c est tres bien !!!!bissssssssssssss kat
siaskas
Sacré Tify un chat qui apprécie la bonne galette de sa maîtresse !!!!! Une bonne recette effectivement pour toutes celles qui n'ont pas beaucoup de temps à consacrer à l'élaboration de plats plus complexes.Bisous Soizic.
vece helena
merci pour cette recette c'est incoyable j'ai l'impression de voir mon petit chat dans votre photo. bonne soirée bises
catounette
Avant de faire la frangipane moi-même,c'est ce que j'utilisais,pratique et rapide,merci pour les débutantes et femmes très occupées qui courent toujours entre le travail,la famille etc et qui préfèrent réaliser leur galette,merci pour elles,bises
sisirena
c'est entil de penser à qui n'a pas encore l'habitude de préparer des recettes un peu compliquées ou, comme dit Eglantine n'a pas le temps
belle galette
bizzzzzzzzzz
églantine
Avant que Tyfi ne mange tout, je me serts une p'tite part
Très belle recette et appétissante pour débuter ou quand on est pressée, merci soizic