YAOURTS GOURMANDS AU CHOCOLAT BLANC AUX FRAISES
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Dans l'univers délicieux des yaourts, le lait entier se distingue avec fierté. Le yaourt bifidus joue le rôle de chef d'orchestre dans cette symphonie gourmande. Préparer des yaourts dans une cocotte-minute est un moyen infaillible d'obtenir des résultats réussis.
Un véritable délice à savourer ! La plaque de chocolat blanc aux fraises, telle une étoile éclatante, fait fondre les cœurs. Les fraises, quant à elles, apportent une touche colorée et dansent joyeusement.
Ensemble, ils se retrouvent dans des pots douillets, prêts à passer une nuit paisible dans la yaourtière. À la fin de cette douce nuit, une surprise gourmande attend ceux qui auront la patience de les déguster.
Un véritable délice à savourer ! La plaque de chocolat blanc aux fraises, telle une étoile éclatante, fait fondre les cœurs. Les fraises, quant à elles, apportent une touche colorée et dansent joyeusement.
Ensemble, ils se retrouvent dans des pots douillets, prêts à passer une nuit paisible dans la yaourtière. À la fin de cette douce nuit, une surprise gourmande attend ceux qui auront la patience de les déguster.
Trucs & Astuces
- Utilisez du lait entier pour une texture crémeuse et onctueuse.
- Ne pas faire de grumeaux en délayant le yaourt et le lait en poudre.
- Laissez le chocolat tiédir avant de l'ajouter au mélange pour éviter de cuire le yaourt.
- Pour une meilleure conservation, gardez les yaourts au réfrigérateur.
- Expérimentez avec d'autres saveurs de chocolat ou de fruits pour varier les plaisirs.
- Utilisez une yaourtière pour un résultat optimal, mais une cocotte-minute peut aussi faire l'affaire.
- Décorez avec des fruits frais pour une présentation attrayante et un goût supplémentaire.
Ingrédients
- Lait entier 1 litre
- Lait en poudre 3 cuillères
- Yaourt bifidus - Lidl 1
- Plaque de chocolat blanc aux fraises - Lidl 1
- Fraises - pour la décoration 6
Préparation
-
Étape 1Faire fondre le chocolat dans le lait et laisser tiédir.
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Étape 2Dans une jatte, délayer le yaourt et le lait en poudre sans faire de grumeaux.
-
Étape 3Ajouter le lait chocolaté refroidi dans la jatte et bien mélanger.
-
Étape 4Remplir les pots ou les coupelles et les placer dans la yaourtière.
-
Étape 5Laisser reposer pendant une nuit de 10 heures, puis les garder au réfrigérateur.
-
Étape 6Ils se conservent 6 jours.
Mots-clés: YAOURTS GOURMANDS AU CHOCOLAT BLANC AUX FRAISES
Pour 100 g :
Calories 60 kcal
Protéines 3 g
Glucides 4 g
Lipides 2 g
Publié par soizic45
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser du lait écrémé, mais cela peut affecter la texture et le goût des yaourts.
Les yaourts se conservent jusqu'à 6 jours au réfrigérateur.
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat noir ou au lait selon vos préférences.
Le lait en poudre aide à épaissir le yaourt, mais vous pouvez l'omettre si vous le souhaitez.
Les yaourts doivent fermenter pendant environ 10 heures dans la yaourtière.
Oui, vous pouvez utiliser une cocotte-minute ou une méthode de fermentation à température ambiante.
Il est préférable d'utiliser des fraises fraîches pour la décoration, mais vous pouvez également utiliser des fraises surgelées.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des bananes ou des framboises pour varier les saveurs.
Les yaourts doivent être fermes au toucher et avoir une texture crémeuse.
Ça a l'air bon !
Votes
nicolase, Petite Elodie et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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17 commentaires
lafeecrochette
Toujours de belles recettes et de très belles photos.
Bises.
Bulles de Gourmandises
Superbe ce yaourt!
Merci pour ton gentil commentaire. Un peu surbookée en ce moment mais nous passerons plus souvent.
Gros bisous plein de soleil
janeton
c'est une belle réussite ,je ne savais pas qu'il existait du chocolat blanc au fraises ,merci,je regarderais si j'en trouve ,bizzzzzzzzzzz bonne journée !
calamity-jane
merci du tuyau car moi non plus je n'ai pas de yaourtière et tes yaourts donnent vraiment envie je vais aller voir sur le site
mon amie je te souhaite un bon week-end
gros bisous
églantine
Merci douce soizi, encore une bonne recette, moi aussi j'ai fait très longtemps mes yaourts dans la cocotte minute et ça marche!!!
Bisous.
choupette two
hummm ça ma l'air très bon tout ça !! c'est parfait pour moi ma petite soizic
bisette
jamie
J'adore! mais je n'ai pas de yourtière... Je vais sur le site cocotte minute. Merci pour la recette, et pour le tuyau! bisousBon week end.