QUICHE AUX FRUITS DE MER ET CHAMPIGNONS
Une recette de quiche simple et rapide par solker
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pate brisée, 250 G de fruits de mer surgelés (Moules, crevettes, anneaux d'encornets), 250 G de champignons, 20 Cl de crème liquide, 3 Oeufs, 1 Ou 2 cac de curry, Sel, Poivre, Huile d'olive, Gruyère rapé
Préparation:
Faire revenir les fruits de mer et les champignons dans l'huile d'olive jusqu'à évaporation de l'eau. Dans un saladier, mélanger la crème, les oeufs, sel, poivre et curry. Etaler la pate brisée dans un moule. Disposer les fruits de mer et champignons et verser la préparation dessus. Recouvrir avec le gruyère rapé. Mettre au four.
Th 7 (210°) pendant 20 mn.
J'AI SERVI AVEC DES ENDIVES VINAIGRETTE.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 356 kcal
Protéines 12,7 g
Glucides 25,3 g
Lipides 19,9 g
Publié par solker
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
melayers
je sent l'odeur d'ici une bonne gourmandise bisou
jeanmerode
c est tres bon ça