SALADE DE RIZ,CREVETTES, FROMAGE ET PAMPLEMOUSSE

Une recette de salade de riz proposée par solker

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

Une mayonnaise 3 Gousses d'ail hachéesPersil haché500 G de riz3 Pamplemousses250 G de crevettes cuites200 De fromage en dés

Préparation

Dans une mayonnaise maison, incorporer les gousses d'ail hachées et le persil.


Reserver


Faire cuire le riz, l'égoutter et le laisser refroidir dans un saladier.


Y ajouter la chair des 3 pamplemousses et les crevettes.


Ajouter la mayonnaise et le fromage en dés.


Mélanger bien le tout et réserver au frais jusqu'au moment de servir.




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