Basboussa,rapide et délicieuse.

Une recette d'entrée très facile par Sonia57

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (6 votes)
9 Commentaires
259

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 oeufs100g de sucre110g de beurre1 levure60g de semouline60g de farinevanilleune pincée de sel.Sirop 2 verres moyens d'eau1 verre et demi de sucre cristalliséjus d'un demi citron.amandes concassées

Préparation:

Préchauffé le four. Séparez les blancs des jaunes, Battre au batteur les blancs en neige, ajoutez aux jaunes le sucre, vanille battre au batteur en mélange mousseux, ajoutez le beurre préalablement fondu, une pincée de sel, semouline, farine, levure puis les blancs.


Prendre un moule au choix beurré et fariné mettre la préparation, four 180 degré, cuisson voir à l'aide d'un couteau au milieu du gâteau.


Entre temps préparer le sirop mettre les 2 verres d'eau et un verre et demi de sucre ainsi que le jus de citron dans une casserole après ébullition compter 5 minutes de cuisson puis laisser refroidir.


A la sortie du four le biscuit chaud le sirop froid. L'imbibé laisser refroidir, soupoudrez le d'amandes concassées.Sourire


Une portion (env. 110 g) :
Calories 249 kcal   Protéines 2,2 g   Glucides 28,0 g   Lipides 12,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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9 commentaires

djidji

Je v l.essayer

kahina

salut , aujourd hui je vais l essseyer et j espere je vais la reussir je vous mis au courant

sameh

tres bon

lilia

tres bon

ISLEM94

bonsoir
du semouline sa veut dire semoule fine ou non
merci

sonia57

je vais vous expliquer pour le sirop c'est simple :

Mettre dans une casserole 2 verres d'eau + 1 verre et demi de sucre cristallisé  + le jus d'un demi citron je mets sur le feu ,je laisse cuire 10 minutes puis je laisse refroidir et j'arrose mon gâteau.

Invité

TexpliKe pas tt pour le sirop c domage 

mahyly35

j'adore la bassboussa....avec du café au lait et SEULE....

gisele tchiako

oummmmmmmmmmmm ke cè delicieux

 

Ils ont envie d'essayer

 259Invité, Invité et 257 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.