MARBRE DUO BLANC & NOIR CHOCO
Une recette d'entrée moelleuse par soso78410
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
INGREDIENTS,200 gr de farine,150 gr de chocolat noir,150 gr de chocolat banc,120 g de beurre salé,100 g de sucre,4 oeufs,15 cl de lait,1/2 sachet de levure
Préparation:
PREPARATION
Dans un saladier, travailler le beurre (moi je l'ai fait au batteur electrique).
Ajouter le sucre, et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter les oeufs.
Tamiser la farine et la levure.Incorporer un tiers de la farine avec 1/3 du lait. Renouveler l'opération deux fois.
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre au micro onde les chocolat.Verser la moitié de la préparation dans un bol, et y intégrer le chocolat fondu, de manière à avoir deux pâtes : une au chocolat blanc et une au chocolat noir.
Verser en alternance les pâtes choco blanc et choco noir.Avec un couteau faire des "8" à la surface.
Enfourner pendant 50 min.
Je l'ai nappé de chocolat.C'est au choix.
Duo moelleux & fondant.
Tiré d'une recette tradionnelle.
Difficile de ne pas l'apprécier.
Mots-clés: chocolat, chocolat blanc, chocolat noir, marbre
Une portion (env. 140 g) :
Calories 503 kcal
Protéines 9,5 g
Glucides 47,2 g
Lipides 28,3 g
Publié par soso78410
15 commentaires
sunny
c boooooooooonnnnnnnnnnnn mmmmmmmmmmmmmmmm
soso78410
merci habiba
pensez a me faire un petit coucou sur mon blog
ca fait toujours plaisir
Habiba
Ah Mammia Chocolataaaaaaaaa! Comme dit ma fille
ça a l'air trop génial! Vive la tradition!
Dès que je pourrais me permettre un dîner de gala (régime Dukan) il sera au menu...
soso78410
merci
il etait fondant a souhait
vece helena
voila un gâteau bien appétissant à faire dès que possible. merci pour la recette bon week end