FLAN DE LEGUMES AU SURIMI & LAIT D'AMANDE
Une recette de flan proposée par soso78410
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
10 Bâtonnets de surimi1 Carotte1 Blanc de poireau1 Oignon (petit)1 Verre de lait d'amande4 OeufsSelPoivreCibouletteAmandes éffilées pour la décoration
Préparation
Faites cuire les légumes coupés en petits dés à la vapeur.
Egoutter et réserver.
Couper le surimi en petits dés.
Préchauffer le four à 200°.
Battre les oeufs avec le lait d'amande.Rajouter à la préparation les petits légumes et le surimi.
Bien mélanger sans écraser les morceaux.
Remplisser les moules de votre choix au 3/4 et saupoudrer.d'amandes effilées
Enfourner pour 20 à 30 minutes selon votre four.
A déguster chaud & Froid.
Mots-clés: amande effilée, carotte, flan, lait d'amande, poireau, surimi
Une portion (env. 120 g) :
Calories 81 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 3,7 g
Lipides 2,4 g
Publié par soso78410