MADELEINES AU CHOCOLAT ET AUX ECLATS DE PISTACHE

Une recette de madeleines chocolatée par sylviec

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
1 Commentaires
129

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

50 G de beurre 100 G de sucre2 Œufs150 G de farine1 Cuillère a café de levure3 Cuillères a café de chocolat en poudre50 G de lait20 G de pistaches non salées concassées + 10 g pour la decoration

Préparation:

Préchauffer le four à 180 °C (th6).


Cuire le beurre jusqu'à coloration noisette.


Battre les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.


AJouter progressivement à la préparation la farine, la levure puis le chocolat. Bien mélanger.


Ajouter le lait, le beurre et les pistaches hachées.


Verser dans les moules à madeleine, saupoudrer de pistaches hachées et enfourner 20 minutes.


Démouler lorsque celles-ci sont froides. Vous pouvez déguster ces madeleines accompagnées d'une crème à la vanille.


Mots-clés: chocolat, madeleines, pistache

Une portion (env. 60 g) :
Calories 243 kcal   Protéines 4,4 g   Glucides 34,3 g   Lipides 8,3 g  

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catounette

De bien bonnes madeleines! merci

Ils ont envie d'essayer

 129Invité, Invité et 127 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Ça leur plait!