anna

Boulettes thon / ricotta

Name: Boulettes thon / ricotta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1 grosse boite de thon (400 gr soit 280 gr poid égouttée); 125 gr de ricotta; 1 oeuf; 1 cuil à soupe de moutarde à l'estragon; poivre; 1 pincée de piment (facultatif); chapelure

Une recette de plat facile et rapide par anna

Recette de cuisine 5.00/5

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes)

1 Grosse boite de thon (400 gr soit 280 gr poid égouttée)125 Gr de ricotta1 Oeuf1 Cuil à soupe de moutarde à l'estragonPoivre1 Pincée de piment (facultatif)Chapelure

Préparation

Emiétté le thon et ajouté la ricotta, l'oeuf, la moutarde, le poivre et le piment bien mélanger et mettre au frais 30 min (moi j'ai pas attendu) et faire 9 boulettes que vous roulé dans la chapelure.

Cuire les boulettes environ 20 min à feu doux dans de l'huile d'olive ou du beurre et sevir chaud ou froid avec des crudités et mayonnaise maison.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 166 kcal Protéines 18,1 g Glucides 1,1 g Lipides 7,9 g

Publié par anna

Ça a l'air bon !