Quatre quarts aux pommes super moelleux
Une recette de dessert moelleuse par tini
21 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Belles pommes 15 Morceaux de sucre 2 Oeufs 100G de sucre en poudre 100G de farine 80G de beurre 1 C à c de levure chimique
Préparation:
Dans un moule rond tefal qui vous servira à cuire votre gâteau, faites un caramel avec les morceaux de sucre et 3 c à s d'eau. Lorsqu'il a bien blondi, l'incliner dans tous les sens afin de bien enduire toutes les parois.
Peler les pommes, les couper en gros quartiers et les disposer sue le caramel.
Dans une jatte, mélanger le beurre ramolli avec le sucre et incorporer un à un les oeufs entiers, puis la farine et la levure. Bien mélanger et verser cette pâte sur les pommes.
Faire cuire 25 min à four chaud, 200°. Laisser tiédir avant de démouler.
Peler les pommes, les couper en gros quartiers et les disposer sue le caramel.
Dans une jatte, mélanger le beurre ramolli avec le sucre et incorporer un à un les oeufs entiers, puis la farine et la levure. Bien mélanger et verser cette pâte sur les pommes.
Faire cuire 25 min à four chaud, 200°. Laisser tiédir avant de démouler.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 252 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 36,2 g
Lipides 9,1 g
Publié par tini
Ça a l'air bon !
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21 commentaires
Hilda
ça a l'air super ta recette