Brownies Nutella rapide
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Quand une après-midi pluvieuse s'installe, rien de tel qu'une gourmandise réconfortante pour égayer l'ambiance ! Ces brownies au Nutella ultra rapides à préparer embaument la cuisine d'un parfum délicieux et promettent une douceur irrésistible. Faciles et rapides, ils deviendront vite votre petit plaisir coupable préféré.
Trucs & Astuces
- Utilise un moule en silicone pour un démoulage facile.
- Ajoute une cuillère à café d'extrait de vanille pour rehausser le goût.
- Pour des brownies encore plus moelleux, ne les fais pas cuire trop longtemps.
- Incorpore des pépites de chocolat pour une texture encore plus gourmande.
- Laisse les brownies refroidir complètement avant de les couper pour de belles parts.
- Pour une touche de fleur de sel, saupoudre un peu sur le dessus avant de servir.
- Accompagne les brownies d'une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus décadent.
Ingrédients
- Nutella 200 grammes
- Farine 150 grammes
- Cassonade 50 grammes
- Cerneaux de noix 50 grammes
- Noisettes concassées 50 grammes
- Œufs 3
- Sel 1 pincée
Préparation
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Étape 1Préchauffe le four à 180°C (th. 6). Beurre et farine un moule.
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Étape 2Fouette les jaunes et la cassonade, ajoute la farine en pluie. bats les blancs en neige avec la pincée de sel. Ajoute-les délicatement à la préparation.
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Étape 3Fais fondre le Nutella avec un peu de lait. Ajoute le Nutella, les noix et les noisettes concassées au préalable. Mélange pour que la pâte soit homogène. Verse dans un moule et mets au four 15 minutes.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 444 kcal
Protéines 10,9 g
Glucides 45,6 g
Lipides 22,8 g
Publié par titenanou
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser une autre pâte à tartiner comme du chocolat noir ou du caramel, mais cela peut modifier le goût et la texture des brownies.
Les brownies se conservent jusqu'à 5 jours dans une boîte hermétique à température ambiante.
Oui, vous pouvez ajouter des noix de pécan, des amandes ou même des morceaux de chocolat pour varier les saveurs.
Les brownies sont cuits lorsque les bords sont fermes et que le centre est encore légèrement moelleux. Vous pouvez insérer un cure-dent au centre, s'il en ressort avec quelques miettes humides, c'est prêt.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours avant de la cuire.
Oui, vous pouvez utiliser un mélange de farine sans gluten, mais cela peut affecter la texture des brownies.
Un moule carré de 20 cm de côté est idéal pour cette recette.
Oui, vous pouvez doubler la recette, mais assurez-vous d'utiliser un moule plus grand et d'ajuster le temps de cuisson.
Oui, vous pouvez congeler les brownies. Assurez-vous de les envelopper hermétiquement pour éviter les brûlures de congélation.
La valeur calorique d'un brownie dépend de la taille, mais en moyenne, un brownie peut contenir entre 150 et 200 calories.