Spritz vanille et ses éclats M&M's
Une recette de dessert facile par titenanou
4 Commentaires
140 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Farine 125 grammes
- Beurre mou 110 grammes
- Sucre 65 grammes
- Jaune d'œuf 1
- Sel 1 pincée
- Extrait de vanille - gros 2 cuillères à cafés
- M&M's
Préparation
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Étape 1Préchauffez votre four à 160°C (th 5/6).
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Étape 2Mélangez le beurre et le sucre avec une fourchette, puis ajoutez le jaune et la vanille.
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Étape 3Versez ensuite la farine et le sel tout en mélangeant progressivement (la pâte doit être assez molle).
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Étape 4Garnissez une poche à douille de la préparation.
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Étape 5Placez une feuille sulfurisée sur votre plaque de cuisson et disposez la pâte en petits cercles, puis enfoncez des M&M's légèrement écrasés.
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Étape 6Mettez au four 7/8 min jusqu'à ce que les bords soient dorés.
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Étape 7Attendez qu'ils refroidissent avant de les sortir du four.
Une portion (env. 40 g) :
Calories 196 kcal
Protéines 2,0 g
Glucides 18,6 g
Lipides 11,7 g
Publié par titenanou
Questions fréquentes
La température idéale pour cuire les Spritz vanille est de 160°C (th 5/6).
Il faut cuire les Spritz pendant 7 à 8 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Oui, vous pouvez remplacer le beurre par de la margarine ou une alternative végétale, mais cela peut légèrement modifier la texture.
Oui, vous pouvez remplacer les M&M's par des pépites de chocolat, des noix ou d'autres bonbons selon vos préférences.
Conservez les Spritz dans une boîte hermétique à température ambiante pour qu'ils restent croustillants.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant quelques jours avant de la cuire.
Oui, vous pouvez congeler les Spritz cuits. Assurez-vous de les placer dans un contenant hermétique.
La pâte doit être assez molle, ce qui permet de la mettre facilement dans une poche à douille.
Oui, vous pouvez utiliser de l'extrait de vanille liquide ou en poudre, mais assurez-vous que la quantité soit équivalente.
Cette recette permet de réaliser environ 20 à 25 Spritz, selon la taille des cercles.
Merci !
Votes
- peppette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
biboudaine
Super idée merci je la ferai quand mes petits enfants viendront
peppette
TU PEUX ME TUTOYER ET PREND MOI COM AMIE SE SERA PLUS FACILE BISES
titenanou
c est fait pour si vs teste dite moi le resultat hihi
peppette
JE PIQUE TA RECETTE MERCI BISES