Petit pain farci au Nutella
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Découvrez comment réaliser ces petits pains au Nutella, parfaits pour un goûter gourmand qui plaira à toute la famille ! Commencez par mélanger les farines avec la levure, qui va faire lever la pâte pour lui donner une texture légère et moelleuse. Ajoutez une pincée de sel pour relever subtilement les saveurs.
Ensuite, façonnez des petites boules de pâte que vous garnirez généreusement de Nutella, ce héros chocolaté qui promet une explosion de saveurs à chaque bouchée. Après un passage au four, vous obtiendrez des petits pains dorés à souhait, prêts à régaler les papilles des petits comme des grands. Un vrai délice à partager sans modération !
Ensuite, façonnez des petites boules de pâte que vous garnirez généreusement de Nutella, ce héros chocolaté qui promet une explosion de saveurs à chaque bouchée. Après un passage au four, vous obtiendrez des petits pains dorés à souhait, prêts à régaler les papilles des petits comme des grands. Un vrai délice à partager sans modération !
Trucs & Astuces
- Utilisez de la farine T45 pour une texture plus légère.
- Assurez-vous que le lait soit tiède pour activer la levure.
- Laissez reposer la pâte dans un endroit chaud pour une meilleure levée.
- Ne surchargez pas les boules de Nutella pour éviter qu'elles ne débordent.
- Vérifiez la cuisson en tapotant le fond des pains, ils doivent sonner creux.
- Pour un goût encore plus riche, ajoutez une pincée de sucre dans la pâte.
- Servez chaud pour apprécier pleinement le Nutella fondant à l'intérieur.
Ingrédients
- Farine T45 250 grammes
- Levure de boulanger 10 grammes
- Sel - Une pincée
- Lait
- Nutella
Préparation
-
Étape 1Mélanger tous les ingrédients ensemble puis laisser reposer 1/2 heure.
-
Étape 2Faites des petites boules et à l'aide d'un rouleau pâtissier, étalez la pâte avec un peu de farine.
-
Étape 3Mettre une cuillère à soupe de Nutella au milieu, fermer et former une boule. Ensuite, étalez de nouveau et mettre au four à 200°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Publié par tounsi
Questions fréquentes
Les petits pains doivent être cuits au four à 200°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ce qui prend généralement entre 15 et 20 minutes.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de farine, mais cela peut affecter la texture et le goût des petits pains.
Oui, vous pouvez remplacer le Nutella par d'autres pâtes à tartiner comme le beurre de cacahuète, la confiture ou même du chocolat fondu.
Cette recette permet de réaliser environ 8 à 10 petits pains, selon la taille que vous leur donnez.
Oui, il est préférable de laisser reposer la pâte dans un endroit chaud pour favoriser la levée.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur, mais il est conseillé de la laisser revenir à température ambiante avant de façonner les petits pains.
Les petits pains sont cuits lorsqu'ils sont dorés et que vous pouvez les tapoter légèrement et entendre un son creux.
Oui, vous pouvez congeler les petits pains cuits. Assurez-vous de les laisser refroidir complètement avant de les placer dans un contenant hermétique.
Les petits pains se conservent mieux dans un contenant hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez ajouter des ingrédients comme des pépites de chocolat ou des noix pour varier les saveurs.
Ça a l'air bon !
nicolase
bravo pour tes petit pain et merci de les faire partagée biz