Ô Délices De Nanou

Biscuit En Fête Aux Amandes

Name: Biscuit En Fête Aux Amandes
Prep time: 30 min
Cook time: 9 min
Yield: 8
Ingredients: 300 gr de Farine; 180 gr de Beurre Mou; 180 gr de Sucre; 1 càc de Gousse de Vanille; 1 Œuf Battu; 1 Pincée de Sel; 120 gr d’Amande en Poudre

Les biscuits peuvent se conserver entre 10 à 12 jours dans une boîte métallique

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Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 9 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes)

300 gr de Farine180 gr de Beurre Mou180 gr de Sucre1 càc de Gousse de Vanille1 Œuf Battu1 Pincée de Sel120 gr d’Amande en Poudre

Préparation

Dans un appareil, mélangez le beurre + le sucre + la vanille. Lorsque vous aurez obtenu une pâte lisse, incorporez l’œuf battu + le sel + la farine + la poudre d’amande.

Laissez cette boule de pâte reposer dans un film alimentaire au réfrigérateur pendant minimum 1 heure.

Préchauffez votre four à 180°C.

Farinez votre plan de travail et étalez votre pâte sur 3 mm d’épaisseur.

Avec des emporte-pièce, découpez votre pâte puis placez vos gâteaux sur une plaque recouverte de papier sulfurisée préalablement farinée.

Enfournez pour 9 minutes toujours à 180°C.

Selon la taille de vos emporte-pièces, vous pouvez obtenir jusqu’à 50 biscuits.

Les biscuits peuvent se conserver entre 10 à 12 jours dans une boîte métallique.

recette Biscuit En Fête Aux Amandes