Cake à l'orange

Un cake ultra facile et rapide à réaliser et plein de vitamines

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Orange bio2 Œufs 120G sucre 60G beurre fondu + 60g d'huile 240G farine 1 C à café de bicarbonate (peut être remplacé par 1 sachet de levure chimique)

Préparation:

Couper l'orange en quartiers sans l'epelucher ! (oui oui) Mettre les morceaux dans un blinder avec les œufs, sucre, beurre et l'huile et miixer le tout pour avoir une pâte homogène.


Mettre la farine + le bicarbonate dans un grand saladier. Ajouter la préparation et bien mélanger. Beurrer un moule à cake et verser toute la pâte. Enfourner 190° pendant 35/40 min. Piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson.


L'odeur de cuisson embaumera toute la maison.


A déguster au petit déjeuner ou au goûter avec de la confiture d'orange/clémentine... C'est extra !


Une portion (env. 80 g) :
Calories 256 kcal   Protéines 5,1 g   Glucides 36,3 g   Lipides 8,5 g  

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Ça a l'air bon !

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Ils ont envie d'essayer

 34mamitine 54, Chinois06 et 32 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.