Gateau marbré
Une recette de gateau proposée par train22
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
3 Oeufs200 G sucre100 G d'huile tournesol50 G beurre bien mou 1/2 Sachet levure chim1 C. À c bicarbonate (facultatif)50 Ml lait20 G cacao non sucré1 C. À c déxtrait vanille ou sucre vanillé
Préparation
Séparez les blancs des jaunes.
Fouttez le jaune avec le sucre + vanille.
Ajoutez huile et beurre mou. Fouetter au batteur. Versez le lait, bien mélanger.
Tamisez par dessus la farine + levure + bicarbonate. Melangez doucement avec une spatule.
Ajoutez les blancs en neige bien ferme délicatement.
Séparez la pate en deux. Ajoutez le cacao tamisé dans une des deux moitié de la pâte.
Répartir dans un moule beurré en alternant chocolat et vanille. Passez un pic en bois dans la pâte pour former un motif.
Enfourner 45 min à 180°.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 298 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 25,3 g
Lipides 19,5 g
Publié par train22
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
- pilipilicoco trouve que ça a l'air rudement bon.