Mousse d ananas glacee
Une recette de dessert facile par bertaux isabelle
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Ananas 4 Oeufs200Grs de sucre glace1 Citron
Préparation:
Couper l ananas en deux enlever la chair, mixer la et ajouter le jus de citron.
Melanger les jaunes d oeufs avec 150 grs de sucre glace ajouter la puree d ananas et faire epaissir a feu doux sans atteindre l ebulition.
Monter les blancs en neige ajouter le sucre restant et incorporer a l ananas mettre dans des ramequins.
Faire prendre au freezer une nuit.
Decorer avec un peu d ananas.
Mots-clés: dessert glace
Une portion (env. 390 g) :
Calories 341 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 65,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par bertaux isabelle
Ça a l'air bon !
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- wam et twa a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bon.
wam et twa
tres tres faciles trop trop bon