Panethons
Une recette d'entrée proposée par valerie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 Gr de thon au naturel 5 Càs de chapelure 4 Oeufs entiers Sel Poivre Ail Persil Huile pour les papillotes.
Préparation:
Dans un saladier, émietter le thon, le mélanger à la chapelure et aux oeufs battus en omelette, ajouter sel, poivre, ail, persil au goût de chacun. Faire des petits boudins de cette préparation, les envelopper dans du papier alu, préalablement badigeonné d'huile, et cuir à la vapeur, une vingtaine de minutes. Servir nature ou accompagné de sauce tomate, ketchup ou à votre convenance.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 255 kcal
Protéines 30,6 g
Glucides 13,6 g
Lipides 5,1 g
Publié par valerie
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