Le steak et sa galette de pommes de terre

Une recette de steak délicieuse par veroangedevo

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7 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour les galettes de pommes de terre:1 Kg de pommes de terre, 2 Oignons, 1 Sachet de gruyère râpé, Une boite de lardons allumettes
Our l assemblage: Un steak haché,Une tranche de bacon,2 Tranchettes de fromage fondu

Préparation:

Faire des petite galettes : raper les pommes de terre, emincer les oignons, dans un saladier, ajouter les lardons cuits, le gruyère râpé bien mélanger, faire des petites galettes sur un papier de cuisson, laisser cuire au four 15 minutes th 200°.


Sur une plancha, faire cuire vos steaks, le bacon. Le steak cuit mettre une tranchette de fromage fondu ensuite la tranche de bacon par dessus, reprendre chaque galette de pommes de terre cuite sur la plancha, en y mettant une tranchette de fromage fondu dessus, prendre cette galette la positionner sur le bacon.


Au final, vous avez, un steak, le fromage fondu, le bacon, la galette de pommes de terre, la tranchette fromage fondu. Bon apétit.


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7 commentaires

wullens annette

je pense qu'il y a une petite erreur dans le texte, on fait cuire les steak à la plancha et les galettes au four, donc à un moment donné on dit reprendre les galettes cuites à la plancha alors qu'elles ont cuit au four, où bien faut-il les mettre une fois cuites sur la plancha afin de les garder au chaud, cela n'est pas bien grave, mais je ne veux pas faire d'erreur, merci pour cette recette

nicolettelp

Eh bien ça y est je l'ai expérimenté, et c'est délicieux, j'ai rajouté entre la galette de p de t et le fromage fondu, de la scarole cuite, un délice !!
merci et bisous

nicolettelp

Bjr je vais essayer ce midi, la suite demain

Invité

une petit part de galette a coter et c'est parfait miam

Dans Ma Cuisine

une petite salade de batavia en accompagnement pour moi. merci ! 5/5

veroangedevo

si tu veux , mais c est deja bien riche sans

ma truffe

bon plat , mais je vais attendre que le grand froid arrive pour pouvoir brulé les bonnes calories , avec ce plat les frittes s impose , merci

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    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    pixieblack a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.

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