Galettes de semoule a couscous

Une recette de couscous excellente par wakanda

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
4 Commentaires
203

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Verre de semoule de couscous 1 Œuf 1 Oignon Sel Poivre paprika Piment Gruyère rapé

Préparation:

(Gallette qui m'a servi pour l'accompagnement de chakchouka d'Italmo).


recette galettes de semoule a couscous


Verser la semoule dans un saladier avec 1 petit oignon haché les herbes. Ajouter de l'eau bouillante et laisser reposer quelques minutes.


Battre l'oeuf en omelette et y melanger le gruyère rapé (dosage a votre gout).


L'ajouter a la semoule et remuer pour faire une semoule pateuse.


Faire chauffer 1 filet d'huile dans une poele. Placer un emporte piece ou confectionner des palets de semoule épais de 2 cm et surtout bient tassé avec une cuillere.... Faire cuire 4 mns de chaque coté en retournant a l'aide d'une louche plate ou d'une assiette...


J'ai utilisé une rondelle de poivron comme emporte piece, très pratique et joli...


Si vous utilisez le poivron faire frire 2 mns de chaque coté avant d'incorporer le a semoule a l'interieur.


Mots-clés: galette de semoule, galette de semoule a couscous, semoule, semoule a couscous

Pour 100 g :
Calories 123 kcal   Protéines 3 g   Glucides 20 g   Lipides 1 g  

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4 commentaires

Ma truffe 2

tres original ma chère ,tout comme toi ! ! ! ! !

Sissum

Cc wakanda, je ne peux te répondre sur ta messagerie, donc je l'ai fait sur ma recette et ici...
Recette de Bananes gratinées à la noix de coco : les quantités, c'est pour 2, donc tu divises en 2 pour chaque ramequin : 1 ramequin = 1 belle banane et tu mets la moitié de ta préparation dans le ramequin....
Moi, je l'ai fait dans un plat pour deux (en amoureux ! mdr)

katcelau

excellent!!! a faire ..bizzz kat

italmo

super magnifique
bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.

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