TOMATES FARCIE PUREE JAMBON MODE COCOTTE

Une recette de plat simple par wakanda

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
4 Commentaires
271

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

2 Tomates2 Oeufs4 C à soupe de purée (ou reste de purée de la veille)2 Tranches de jambon blancGruyère rapéSel PoivrePaprika1 C à soupe de crème fraiche

Préparation:

On ne sait jamais vraiment ce qu'on va faire avec un reste de purée et bien voila une recette très simple et très bonne....



Ce soir je l'ai modifié en remplacant le jambon par du filet de colin préalablement cuit à la poele et arrosé de jus de citron... Hummmm miam...



Couper un chapeau sur les tomates et les évider.


Préparer la purée ou remuer la purée de la veille avec une cuillère de lait. Dépouper le jambon en touts petits morceaux et le mélanger à la purée. Ajouter une pincée de sel, de poivre et de paprika et mélanger.


Dans le creu de la tomate, incorporer le mélange purée/jambon/épices. Récouvrir de fromage rapé à votre volonté puis 1/2 c à soupe de crème fraiche. Ajouter l'oeuf en dernier sur toute cette préparation et enfourner 10 à 15 mns au four à 180°C.

Pour 100 g :
Calories 72 kcal   Protéines 5 g   Glucides 0 g   Lipides 3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Invité

je vais essayé ça a vraiment l'air sympa !

melissa evan willy

quel superbe idée!!!

italmo

JE DIS COMME PHATTY BISES

fanfan

Belle assiette qui a l'air très bonne !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fanfan a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 271Invité, Jess08 et 269 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.