Compote de pommes au miel de châtaignier. Micro-ondes.
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
La compote de pommes au miel de châtaignier est une recette simple et réconfortante qui ravira les petits comme les grands. Avec seulement quelques ingrédients, elle se prépare rapidement au micro-ondes, ce qui en fait un dessert parfait pour les jours où le temps manque. Les pommes, tendres et sucrées, se marient à merveille avec le miel de châtaignier, qui apporte une touche subtilement boisée et un goût unique.
Pour une texture encore plus lisse, n'hésitez pas à mixer la compote plus longtemps, selon vos préférences. Cette compote peut être servie seule ou accompagnée de petites meringues pour une note croquante. C'est également un excellent moyen d'utiliser des pommes qui commencent à se faire vieilles dans le fruitier.
En ajoutant une pincée de cannelle ou un peu de vanille, on peut personnaliser cette recette selon ses goûts. C'est une belle façon de profiter des saveurs de saison et de faire plaisir à la famille. Que ce soit pour un goûter ou en dessert, cette compote saura apporter douceur et chaleur à n'importe quel repas.
Pour une texture encore plus lisse, n'hésitez pas à mixer la compote plus longtemps, selon vos préférences. Cette compote peut être servie seule ou accompagnée de petites meringues pour une note croquante. C'est également un excellent moyen d'utiliser des pommes qui commencent à se faire vieilles dans le fruitier.
En ajoutant une pincée de cannelle ou un peu de vanille, on peut personnaliser cette recette selon ses goûts. C'est une belle façon de profiter des saveurs de saison et de faire plaisir à la famille. Que ce soit pour un goûter ou en dessert, cette compote saura apporter douceur et chaleur à n'importe quel repas.
Trucs & Astuces
- Utilisez des pommes variées pour une compote plus riche en saveurs.
- Ajoutez une pincée de cannelle pour rehausser le goût de la compote.
- Pour une texture plus lisse, mixez la compote plus longtemps.
- Servez la compote froide ou tiède selon vos préférences.
- Pour une touche gourmande, incorporez des noix hachées avant de servir.
- Conservez la compote dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
- Vous pouvez ajouter un peu de jus de citron pour éviter que les pommes ne brunissent.
Ingrédients
- Miel de châtaignier 4 cuillères à soupes
- Pommes 6
- Cocotte 1
Préparation
-
Étape 1Éplucher les pommes et enlever les pépins du milieu.
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Étape 2Couper en quartiers et en dés les pommes.
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Étape 3Dans une cocotte, mettre les dés de pommes.
-
Étape 4Verser le miel de châtaignier.
-
Étape 5Fermer la cocotte à micro-ondes.
-
Étape 6Cuisson : 8 minutes à 900W.
-
Étape 7Au bout de 8 minutes de cuisson, mixer la compote de pommes.
-
Étape 8Verser dans des verrines.
-
Étape 9Accompagner de petites meringues.
Une portion (env. 330 g) :
Calories 249 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 55,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par Tatie
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de miel, mais le goût de la compote peut varier en fonction du miel choisi.
La compote de pommes se conserve jusqu'à 5 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Oui, vous pouvez ajouter des épices comme la cannelle ou la vanille pour rehausser le goût de la compote.
Oui, vous pouvez utiliser des pommes acidulées, mais vous devrez peut-être ajuster la quantité de miel pour équilibrer le goût.
La compote est prête lorsque les pommes sont tendres et facilement mixables. Vous pouvez vérifier la cuisson après 8 minutes.
Oui, la compote de pommes se congèle bien. Assurez-vous de la placer dans un récipient adapté à la congélation.
Cette recette donne environ 4 à 6 portions de compote de pommes.
Oui, vous pouvez cuire les pommes à la vapeur ou à feu doux dans une casserole avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des poires ou des pêches pour varier les saveurs.
Ça a l'air bon !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
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2 commentaires
Tatie
merci de ton passage, italmo.
c'est un miel bien parfumé.bises.
italmo
SUPER LA COMPOTE AU MIEL DE CHATAIGNIER CE MIEL EST UN DE MES MIELS PREFERES BISOUS