Gâteau aux fraises au micro-ondes.

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Oh là là, le gâteau aux fraises au micro-ondes, c'est comme une petite fête d'été dans votre assiette ! Imaginez ces fraises, rouges comme une belle robe de soirée, qui dansent avec un goût sucré juste irrésistible. Avec 500 grammes de ces petites merveilles, vous avez un dessert qui vous fera sourire même par les journées les plus chaudes. Saviez-vous que nos amies les fraises sont cultivées depuis l’Antiquité ? À l’époque, elles étaient déjà les stars du jardin, vantées pour leurs vertus médicinales avant d’envahir nos tartes et gâteaux.

Voici un petit secret : laissez-les mariner un moment dans un soupçon de sucre avant de les mélanger à la pâte, et vous verrez, leur saveur explosera comme un feu d’artifice ! Et le meilleur dans tout ça ? C'est que vous pouvez le préparer en un clin d'œil au micro-ondes, ce qui est parfait pour ceux qui, comme moi, n’ont pas le temps d’attendre. Pour un petit plus gourmand, n'hésitez pas à ajouter une bonne cuillerée de crème Chantilly au moment de servir, ou pourquoi pas une boule de glace à la vanille pour un contraste chaud-froid qui fera chavirer vos papilles. En résumé, ce gâteau aux fraises est une recette simple et délicieuse qui fera le bonheur des amoureux de fruits rouges.

Parfait pour un goûter entre amis ou un dessert rapide en famille, c'est le genre de recette à tester sans attendre !

Ingrédients:

  • Fraises 500 grammes
  • Beurre 100 grammes
  • Farine 100 grammes
  • Sucre en poudre 80 grammes
  • Œufs 2 gros
  • Levure sèche 5 grammes
  • Plat haut
  • Film étirable

Préparation:

  1. Étape 1
    Laver vos fraises. Laisser sécher quelques minutes. recette Gâteau aux fraises au micro-ondes.
  2. Étape 2
    Couper 1 partie en dés. Couper les fraises en 2.
  3. Étape 3
    Couper le beurre en dés. Fondre le beurre au micro-ondes à 900W = 50 secondes.
  4. Étape 4
    Mélanger la farine et la levure.
  5. Étape 5
    Beurrer le plat haut. Mettre le film étirable. recette Gâteau aux fraises au micro-ondes.
  6. Étape 6
    Fouetter les œufs + le sucre en poudre.
  7. Étape 7
    Ajouter la farine/levure. Mélanger.
  8. Étape 8
    Ajouter le beurre fondu. Mélanger.
  9. Étape 9
    Ajouter les dés de fraises. Mélanger avec 1 spatule plate les fraises. recette Gâteau aux fraises au micro-ondes.
  10. Étape 10
    LA PÂTE EST PRÊTE. recette Gâteau aux fraises au micro-ondes.
  11. Étape 11
    Verser la préparation dans le plat. recette Gâteau aux fraises au micro-ondes.
  12. Étape 12
    Mettre au micro-ondes le gâteau à 900W = 8/9 minutes.
  13. Étape 13
    Sortir le gâteau du micro-ondes. Démouler à chaud. recette Gâteau aux fraises au micro-ondes.
  14. Étape 14
    Laisser refroidir quelques minutes. recette Gâteau aux fraises au micro-ondes.
  15. Étape 15
    Dresser les fraises sur le gâteau. recette Gâteau aux fraises au micro-ondes.
  16. Étape 16
    Ajouter au dernière minute de la crème Chantilly. recette Gâteau aux fraises au micro-ondes.


Pour 100 g :
Calories 659 kcal   Protéines 2 g   Glucides 0 g   Lipides 71 g  

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6 commentaires

Tatie

bonjour pepi. merci de ton compliment. + le passage sur les recettes. bises. Tatie.

pepi

Bonne idée au micro ondes ! Bravo tatie pour ce très bon gateau , bisous

Tatie

bonjour italmo. merci beaucoup de ton passage. bises. Tatie.

italmo

superbe ce petit gateau aux fraises
moi aussi j'adore les fraises et avec la chantilly une petite merveille
bises tatie

Tatie

bonjour et merci bien Sikirath. bisous. Tatie.

sikirath

super gâteau,c'est beau, c'est excellent. J'adore les fraises. Gros bisous mamie tatie

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    sikirath a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pepi a trouvé ça délicieux!.

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