Gâteau aux fraises au micro-ondes.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Oh là là, le gâteau aux fraises au micro-ondes, c'est comme une petite fête d'été dans votre assiette ! Imaginez ces fraises, rouges comme une belle robe de soirée, qui dansent avec un goût sucré juste irrésistible. Avec 500 grammes de ces petites merveilles, vous avez un dessert qui vous fera sourire même par les journées les plus chaudes. Saviez-vous que nos amies les fraises sont cultivées depuis l’Antiquité ? À l’époque, elles étaient déjà les stars du jardin, vantées pour leurs vertus médicinales avant d’envahir nos tartes et gâteaux.
Voici un petit secret : laissez-les mariner un moment dans un soupçon de sucre avant de les mélanger à la pâte, et vous verrez, leur saveur explosera comme un feu d’artifice ! Et le meilleur dans tout ça ? C'est que vous pouvez le préparer en un clin d'œil au micro-ondes, ce qui est parfait pour ceux qui, comme moi, n’ont pas le temps d’attendre. Pour un petit plus gourmand, n'hésitez pas à ajouter une bonne cuillerée de crème Chantilly au moment de servir, ou pourquoi pas une boule de glace à la vanille pour un contraste chaud-froid qui fera chavirer vos papilles. En résumé, ce gâteau aux fraises est une recette simple et délicieuse qui fera le bonheur des amoureux de fruits rouges.
Parfait pour un goûter entre amis ou un dessert rapide en famille, c'est le genre de recette à tester sans attendre !
Ingrédients:
- Fraises 500 grammes
- Beurre 100 grammes
- Farine 100 grammes
- Sucre en poudre 80 grammes
- Œufs 2 gros
- Levure sèche 5 grammes
- Plat haut
- Film étirable
Préparation:
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Étape 1Laver vos fraises. Laisser sécher quelques minutes.
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Étape 2Couper 1 partie en dés. Couper les fraises en 2.
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Étape 3Couper le beurre en dés. Fondre le beurre au micro-ondes à 900W = 50 secondes.
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Étape 4Mélanger la farine et la levure.
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Étape 5Beurrer le plat haut. Mettre le film étirable.
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Étape 6Fouetter les œufs + le sucre en poudre.
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Étape 7Ajouter la farine/levure. Mélanger.
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Étape 8Ajouter le beurre fondu. Mélanger.
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Étape 9Ajouter les dés de fraises. Mélanger avec 1 spatule plate les fraises.
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Étape 10LA PÂTE EST PRÊTE.
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Étape 11Verser la préparation dans le plat.
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Étape 12Mettre au micro-ondes le gâteau à 900W = 8/9 minutes.
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Étape 13Sortir le gâteau du micro-ondes. Démouler à chaud.
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Étape 14Laisser refroidir quelques minutes.
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Étape 15Dresser les fraises sur le gâteau.
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Étape 16Ajouter au dernière minute de la crème Chantilly.
Pour 100 g :
Calories 659 kcal
Protéines 2 g
Glucides 0 g
Lipides 71 g
Publié par Tatie
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6 commentaires
Tatie
bonjour pepi. merci de ton compliment. + le passage sur les recettes. bises. Tatie.
pepi
Bonne idée au micro ondes ! Bravo tatie pour ce très bon gateau , bisous
Tatie
bonjour italmo. merci beaucoup de ton passage. bises. Tatie.
italmo
superbe ce petit gateau aux fraises
moi aussi j'adore les fraises et avec la chantilly une petite merveille
bises tatie
Tatie
bonjour et merci bien Sikirath. bisous. Tatie.
sikirath
super gâteau,c'est beau, c'est excellent. J'adore les fraises. Gros bisous mamie tatie