Pilotis de biscuits sur une crème vanille et ses rochers.
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Les pilotis de biscuits sur une crème vanille et ses rochers sont une véritable invitation à la gourmandise. Cette recette est parfaite pour les amateurs de douceurs qui souhaitent impressionner leurs invités sans passer des heures en cuisine. En empilant des biscuits délicieusement croustillants entre des couches de crème vanille et de chocolat, on obtient un dessert à la fois simple et élégant.
Pour une touche encore plus festive, n'hésitez pas à ajouter des fruits frais comme des framboises ou des fraises, qui apporteront une belle acidité et une couleur vive à votre plat. Il est également possible de varier les plaisirs en remplaçant la crème vanille par une crème au café ou au caramel, selon les envies. Pour ceux qui aiment le chocolat, une sauce au chocolat chaud versée sur le dessus avant de servir pourrait faire des merveilles.
N'oubliez pas que la présentation compte beaucoup : une belle assiette et quelques éclats de chocolat sur le dessus feront toute la différence. Ce dessert est idéal pour les anniversaires ou les repas de famille, et il est si facile à réaliser que même les plus novices en cuisine peuvent s'y essayer. Alors, prêts à vous lancer dans cette aventure gourmande ?
Pour une touche encore plus festive, n'hésitez pas à ajouter des fruits frais comme des framboises ou des fraises, qui apporteront une belle acidité et une couleur vive à votre plat. Il est également possible de varier les plaisirs en remplaçant la crème vanille par une crème au café ou au caramel, selon les envies. Pour ceux qui aiment le chocolat, une sauce au chocolat chaud versée sur le dessus avant de servir pourrait faire des merveilles.
N'oubliez pas que la présentation compte beaucoup : une belle assiette et quelques éclats de chocolat sur le dessus feront toute la différence. Ce dessert est idéal pour les anniversaires ou les repas de famille, et il est si facile à réaliser que même les plus novices en cuisine peuvent s'y essayer. Alors, prêts à vous lancer dans cette aventure gourmande ?
Trucs & Astuces
- Utilisez des biscuits frais pour une meilleure texture.
- Alternez les couches de crème vanille et de crème chocolat pour un goût équilibré.
- Ajoutez des pépites de chocolat entre les couches pour un effet croquant.
- Servez avec de la crème Chantilly fraîche pour une touche finale.
- Préparez les assiettes à l'avance et réfrigérez avant de servir.
- Pour une présentation élégante, décorez avec des fruits frais.
- N'hésitez pas à varier les biscuits selon vos préférences.
Ingrédients
- Biscuits 40
- Crème vanille 2 boîtes
- Rochers au chocolat glacés 10
- Pépites de chocolat
- Crème Chantilly
- Assiettes plates 2
Préparation
-
Étape 1Sur une assiette, ajouter 4 biscuits et 3 cuillères à soupe de crème vanille.
-
Étape 2Ajouter ensuite 4 biscuits et 3 cuillères à soupe de crème chocolat.
-
Étape 3Répéter avec 4 biscuits, 3 cuillères à soupe de crème vanille pour la troisième couche, puis 4 biscuits et 3 cuillères à soupe de crème chocolat pour la quatrième couche.
-
Étape 4Terminer avec 4 biscuits au beurre pour la dernière couche.
-
Étape 5Verser autour la crème vanille.
-
Étape 6Parsemer de pépites de chocolat et ajouter les 5 rochers glacés.
-
Étape 7Terminer par une Chantilly au dernier moment.
-
Étape 8Répéter le processus pour une deuxième assiette.
Publié par Tatie
Questions fréquentes
La préparation de ce dessert prend environ 20 à 30 minutes.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de biscuits selon vos préférences, comme des biscuits au chocolat ou des biscuits sablés.
Il est recommandé de conserver les biscuits dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour maintenir leur croustillant.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres saveurs de crème, comme caramel ou café, selon vos goûts.
Oui, vous pouvez préparer ce dessert à l'avance, mais il est préférable d'ajouter la Chantilly juste avant de servir.
Cette recette peut servir environ 8 à 10 personnes, selon la taille des portions.
Les rochers au chocolat glacés ajoutent une touche de croquant et de saveur, mais vous pouvez les omettre si vous le souhaitez.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits frais comme des fraises ou des bananes pour une touche de fraîcheur.
Il est conseillé de servir ce dessert bien frais, directement après avoir ajouté la Chantilly.
Oui, vous pouvez utiliser des biscuits sans gluten pour adapter cette recette aux personnes ayant des restrictions alimentaires.
Ça a l'air bon !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- mamounette69110 a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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7 commentaires
Tatie
bonjour et merci Jean. bon dimanche. bises. tatie.
jeanmerode
original,belle assiette
Tatie
merci mamounette. katcelau.bisous. tatie.
katcelau
original!!!et surement tres tres bon!!!bizzz kat
mamounette69110
original j'aime le chocolat, la chantilly, et les biscuits , merci pour cette recette bisous ma tatie !!!
Tatie
merci beaucoup. italmo. c& des rochers glacés.très bon.bisous. à bientôt.tatie.
italmo
SUPERBES GATEAUX MERCI TATIE ET AVEC DES ROCHERS BISOUS