Plat fraîcheur divers.
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Le plat fraîcheur divers est une belle façon de célébrer les saveurs de l'été. Avec des ingrédients colorés comme les asperges vertes, les tomates juteuses et les haricots verts croquants, ce plat est à la fois léger et nourrissant. Les cœurs de palmiers ajoutent une touche d'exotisme, tandis que la mozzarella et les tranches de fromage apportent une onctuosité agréable. Pour ceux qui aiment les fruits de mer, les moules et les bâtons de surimi complètent parfaitement ce mélange.
Une vinaigrette au basilic est le compagnon idéal pour rehausser les saveurs de ce plat.
N'hésitez pas à ajuster les ingrédients selon vos préférences ou à ajouter des herbes fraîches pour une touche encore plus parfumée. Ce plat est parfait pour un déjeuner en plein air ou un dîner léger. Pour une présentation encore plus appétissante, pensez à disposer les ingrédients de manière colorée dans un grand plat. C'est un vrai régal pour les yeux et les papilles. Bon appétit et profitez de chaque bouchée de cette fraîcheur estivale!
N'hésitez pas à ajuster les ingrédients selon vos préférences ou à ajouter des herbes fraîches pour une touche encore plus parfumée. Ce plat est parfait pour un déjeuner en plein air ou un dîner léger. Pour une présentation encore plus appétissante, pensez à disposer les ingrédients de manière colorée dans un grand plat. C'est un vrai régal pour les yeux et les papilles. Bon appétit et profitez de chaque bouchée de cette fraîcheur estivale!
Trucs & Astuces
- Utilisez des asperges vertes fraîches pour une meilleure saveur.
- Ajoutez des cœurs de palmiers pour une texture croquante.
- Incorporez des tomates mûres pour une touche de douceur.
- Pour un goût unique, assaisonnez avec une vinaigrette au basilic.
- Servez avec des tranches de fromage pour un contraste crémeux.
- Pour une option protéinée, n'oubliez pas d'ajouter des bâtons de surimi.
- Enfin, présentez le plat de manière colorée pour le rendre plus appétissant.
Ingrédients
- Asperges vertes
- Cœurs de palmiers
- Tomates
- Haricots verts
- Tranches de fromage
- Mozzarella
- Bâtons surimi
- Moules
- Riz cuit
Préparation
-
Étape 1Accompagner d'une vinaigrette au basilic.
-
Étape 2Bon appétit fraîcheur.
Publié par Tatie
Questions fréquentes
Une vinaigrette au basilic est recommandée, mais vous pouvez également essayer une vinaigrette au citron ou une vinaigrette balsamique.
Oui, vous pouvez remplacer les moules par des crevettes, du poulet grillé ou même des légumes grillés pour une version végétarienne.
Les asperges doivent être lavées et coupées en morceaux. Vous pouvez les blanchir dans de l'eau bouillante pendant 2-3 minutes avant de les ajouter au plat.
Oui, vous pouvez préparer tous les ingrédients à l'avance et les assembler juste avant de servir pour conserver la fraîcheur.
Servez-le frais, en le présentant dans un grand plat ou dans des assiettes individuelles, accompagné de la vinaigrette à part.
Cette recette est conçue pour servir environ 4 personnes.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des poivrons, des concombres ou des radis pour plus de variété.
La mozzarella est idéale pour sa texture crémeuse, mais vous pouvez également utiliser du feta ou du fromage de chèvre pour une saveur différente.
Oui, tous les ingrédients mentionnés sont naturellement sans gluten, mais assurez-vous que la vinaigrette utilisée ne contient pas de gluten.
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-les dans les 2 jours.
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5 commentaires
Tatie
merci bien: italmo, bissss.
italmo
j'aime les plats froids je prends
Tatie
merci la tite moi.comme tu le dit.bises.
la tite moi
Nous passons par toutes les recettes salade sans cuisine, il fait trop chaud... OÙ faire le repas à 22h
Tatie
merci, bien,tonteria.à bientôt. bises.
merci,vece helena. bises.