Plateau de crudités, crevettes, feta.
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Découvrez un plateau de crudités où la fraîcheur des concombres maison se marie à la douceur des tomates et à la richesse de la feta. Les grosses crevettes, ajoutées délicatement, apportent une touche marine irrésistible, séduisant les amateurs de fruits de mer. Ce plat est un véritable régal pour les papilles, tout en étant un festin pour les yeux avec ses couleurs vives et appétissantes.
Parfait pour un apéritif convivial ou un repas léger, il s'adapte à tous les goûts et s'invite aisément à toutes les tables. Disposez les ingrédients sur un plateau pour une présentation attrayante. La vinaigrette maison vient parfaire l'ensemble, ajoutant juste ce qu'il faut d'acidité pour équilibrer les saveurs.
En somme, ce plateau invite à la convivialité et à la découverte des plaisirs simples et savoureux.
Parfait pour un apéritif convivial ou un repas léger, il s'adapte à tous les goûts et s'invite aisément à toutes les tables. Disposez les ingrédients sur un plateau pour une présentation attrayante. La vinaigrette maison vient parfaire l'ensemble, ajoutant juste ce qu'il faut d'acidité pour équilibrer les saveurs.
En somme, ce plateau invite à la convivialité et à la découverte des plaisirs simples et savoureux.
Trucs & Astuces
- Utilisez des légumes de saison pour un goût optimal.
- Ajoutez des herbes fraîches pour rehausser les saveurs.
- Servez avec une vinaigrette maison pour une touche personnelle.
- Pour une présentation élégante, disposez les ingrédients de manière colorée.
- Incorporez des fruits frais pour une touche sucrée.
- N'oubliez pas de garnir avec des noix ou des graines pour du croquant.
- Proposez des petits bols pour la vinaigrette afin que chacun puisse se servir.
Ingrédients
- Tomate 1
- Feta 1
- Gros crevettes 1
- Vinaigrette maison 1
Préparation
-
Étape 1Préparez tous les ingrédients nécessaires pour la recette.
-
Étape 2Suivez les instructions de cuisson en respectant les temps de préparation indiqués.
-
Étape 3Dressez le plat et servez chaud.
Publié par Tatie
Questions fréquentes
Vous pouvez utiliser des carottes, des radis, des poivrons, du céleri, et bien sûr des concombres.
Pour une vinaigrette maison, mélangez 3 parts d'huile d'olive pour 1 part de vinaigre, ajoutez du sel, du poivre et des herbes selon votre goût.
Oui, vous pouvez remplacer les crevettes par du poulet grillé, du tofu ou même des œufs durs.
Conservez le plateau de crudités au réfrigérateur dans un contenant hermétique pour maintenir la fraîcheur.
Il est préférable de préparer le plateau quelques heures avant de servir pour garantir la fraîcheur des légumes.
Disposez les légumes et les crevettes de manière colorée et attrayante sur un grand plat, en séparant les différents types d'ingrédients.
Oui, des fruits comme des tranches de melon ou des quartiers d'orange peuvent ajouter une touche sucrée et rafraîchissante.
Vous pouvez utiliser du fromage de chèvre, du mozzarella ou même du parmesan selon vos préférences.
Oui, en omettant les crevettes et en ajoutant plus de légumes ou de légumineuses, ce plat peut être adapté pour un régime végétarien.
Ajoutez des dips comme du houmous ou du tzatziki, ou servez-le avec des crackers ou du pain.
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4 commentaires
Tatie
merci beaucoup kacelau. à bientôt. bises. Tatie.
katcelau
avec la chaleur que nous avons a Marseille ta petite salade est tres rafraichissante !!! bizzzz kat
Tatie
bonjour: italmo merci de ton passage. bises.Tatie.
italmo
superbe ton assiette printanière
j'ADORE
BISOUS