Tartare de thon à la papaye
Une recette d'entrée simple et rapide par Yndia
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne)
150g de thonLe quart d'une petite papaye murele jus d'1/2 citron vertSel-Poivre1 tige de cive
Préparation
Couper le thon en petits dés. Laver et couper la papaye en petits dés.
Saler poivrer ajouter le jus de citron et la cive ciselée.
Dressage :
Au milieu d'une assiette placer un rond en inox le remplir de la préparation sans tasser, retirer le rond et servir.
Mots-clés: entrée poisson exotique
Publié par Yndia
Ça a l'air bon !
4 commentaires
katcelau
cela me rappelle la martinique ou j ai habité pendant longtemps bizzzz kat
utopia
j'aime beaucoup tes recettes qui nous font voyager. Merci bizz
Yndia
Merçi à vous pour votre commentaire bonne journée!
soizic45
Merci encore une belle recette des gros bisous bonne journée