Zika Riffi

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Femme,
Passionnée de cuisine en tout genre et , je m'attache particulièrement à répertorier nos vieilles recettes de la cuisine du terroir bônois d'antan- Annaba- nord-est Algérien, et je souhaiterais partager ma passion avec vous et vous la faire connaître.

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Recettes de Zika Riffi



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recette SOUPE VEGETARIENNE AUX HARICOTS COCO ROSES AUX LEGUMES ET PÄTES LINGUINES

SOUPE VEGETARIENNE AUX HARICOTS COCO ROSES AUX LEGUMES ET PÄTES LINGUINES

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 4.00/5

4.0/5 (1 vote)

recette MSAMNETTES DE ANNABA- GÂTEAU FEUILLETÉ TRADITIONNEL AU MIEL DES GOÛTERS BÔNOIS D'ANTAN

MSAMNETTES DE ANNABA- GÂTEAU FEUILLETÉ TRADITIONNEL AU MIEL DES GOÛTERS BÔNOIS D'ANTAN

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette PETITS PIMENTS FORTS FARCIS FRITS ( FELFEL HAR MAHCHI )

PETITS PIMENTS FORTS FARCIS FRITS ( FELFEL HAR MAHCHI )

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette RIZ AU POULET BOULETTES LEGUMES ET PETITS PIMENTS FORTS FARCIS FRITS

RIZ AU POULET BOULETTES LEGUMES ET PETITS PIMENTS FORTS FARCIS FRITS

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette RIZ AU POULET ET AUX LEGUMES ( BOUH 3LA KHOUH )

RIZ AU POULET ET AUX LEGUMES ( BOUH 3LA KHOUH )

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette RAKHSSISS EL GAMH- GALETTES DE SEMOULE DE BLE DUR COMPLET NON RAFINE

RAKHSSISS EL GAMH- GALETTES DE SEMOULE DE BLE DUR COMPLET NON RAFINE

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

recette MAHJOUBA EXPRESS AUX FEUILLES DE BRICKS-CRÊPES SALEES FARCIES POUR DEBUTANTS

MAHJOUBA EXPRESS AUX FEUILLES DE BRICKS-CRÊPES SALEES FARCIES POUR DEBUTANTS

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette Omelette d'aubergines aux parmesan

Omelette d'aubergines aux parmesan

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette KHOBZ EDDAR KROSS BARBE A PAPA- BOULES DE PAIN MAISON BRIOCHE COMME DU GÂTEAU POUR RECEVOIR

KHOBZ EDDAR KROSS BARBE A PAPA- BOULES DE PAIN MAISON BRIOCHE COMME DU GÂTEAU POUR RECEVOIR

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette Salade d'aubergines à l'ail et au piment vert fort cru

Salade d'aubergines à l'ail et au piment vert fort cru

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette Jéri ou jari b rawz- Chorba au riz typique et exclusive au terroir bônois

Jéri ou jari b rawz- Chorba au riz typique et exclusive au terroir bônois

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette CHAÏTHA. Tajine de poulet aux gousses d'ail entières et œufs- Sauce piquante- Terroir bônois

CHAÏTHA. Tajine de poulet aux gousses d'ail entières et œufs- Sauce piquante- Terroir bônois

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette JARI ABYAD- SOUPE BLANCHE ( CHORBA BEIDA )

JARI ABYAD- SOUPE BLANCHE ( CHORBA BEIDA )

Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 0/5

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recette Tajine d'agbeau aux aubergines farcies et panées à la semoule en sauce blanche au citron

Tajine d'agbeau aux aubergines farcies et panées à la semoule en sauce blanche au citron

Par Zika Riffi
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recette Marka hlouwa 3ayn bakra-tajine sucré salé aux pruneaux, raisins secs et abricots à l'agneau

Marka hlouwa 3ayn bakra-tajine sucré salé aux pruneaux, raisins secs et abricots à l'agneau

Par Zika Riffi
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recette Tajine de petits pois aux artichauts et poulet - marka jelbena bel karnoun

Tajine de petits pois aux artichauts et poulet - marka jelbena bel karnoun

Par Zika Riffi
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