Ma pâte aux spéculoos

Name: Ma pâte aux spéculoos
Prep time: 15 min
Yield: 8

Une recette de dessert très facile par zoellina

Recette de cuisine 3.40/5

3.4/5 (5 votes)

3 Commentaires

112

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients

Lait concentré sucré 200 grammes
Spéculoos 100 grammes
Pulpe de gousse de vanille

Préparation

Étape 1

Mettre les spéculoos dans le robot et les réduire en poudre.
Étape 2

Mettre le lait concentré sur le feu et y ajouter la pulpe de vanille.
Étape 3

Laisser chauffer, mais il ne faut pas que ça bout.
Étape 4

Quand c'est chaud, ajouter la poudre des biscuits et bien fouetter pendant au moins 2 minutes.
Étape 5

Mettre dans des pots, genre anciens pots de Nutella !
Étape 6

À déguster sur les gaufres, crêpes ou même dans des gâteaux !

Mots-clés: speculoos

Une portion (env. 40 g) :
Calories 141 kcal Protéines 2,2 g Glucides 21,8 g Lipides 4,1 g

Publié par zoellina

Questions fréquentes

Puis-je utiliser d'autres types de biscuits à la place des spéculoos ?

Oui, vous pouvez remplacer les spéculoos par d'autres biscuits comme des biscuits au chocolat ou des biscuits à la cannelle, mais cela changera le goût final.

Comment conserver ma pâte aux spéculoos ?

Conservez la pâte dans des pots hermétiques au réfrigérateur. Elle se conserve généralement pendant une semaine.

Puis-je ajouter des ingrédients supplémentaires à la recette ?

Oui, vous pouvez ajouter des noix hachées, des pépites de chocolat ou même un peu de caramel pour varier les saveurs.

Est-ce que je peux utiliser du lait concentré non sucré ?

Il est préférable d'utiliser du lait concentré sucré pour obtenir la bonne texture et le bon goût, mais vous pouvez essayer avec du non sucré en ajoutant un peu de sucre.

Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?

La préparation prend environ 10 minutes, et il est conseillé de laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de l'utiliser.

Cette recette est-elle adaptée aux enfants ?

Oui, cette recette est adaptée aux enfants, mais assurez-vous qu'ils ne sont pas allergiques aux ingrédients.

Puis-je congeler la pâte aux spéculoos ?

Oui, vous pouvez congeler la pâte dans des contenants hermétiques. Décongelez-la au réfrigérateur avant de l'utiliser.

Quelle est la meilleure façon de servir la pâte aux spéculoos ?

La pâte se marie bien avec des gaufres, des crêpes, ou comme garniture dans des gâteaux et des tartes.

Puis-je réduire la quantité de sucre dans la recette ?

Il est recommandé de ne pas réduire la quantité de sucre, car cela pourrait affecter la texture et la consistance de la pâte.

Est-ce que je peux utiliser du lait végétal ?

Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal, comme du lait d'amande ou de soja, mais cela peut légèrement modifier la texture et le goût.

Ça a l'air bon !

3 commentaires

Invité

combien de temps peut on la garder cette pate et doit on la mettre au frigo ?
merci

jeudi, 24 avril 2014, 12:23 # -

bah honnetement je ne sais pas si c'est meiller qu'en magasin, j'en ai jamais acheter!!! lol mais celle ci est tres bonne et simple a faire. on peut remplacer la pulpe de vanille par 1c.c d'arome vanille. c'est moins cher et tout le monde en a dans les placard!!!

vendredi, 12 février 2010, 14:45 # -