Question posée par Nonette
merci beaucoup !!!
1 pot de crème fraîche dure, 2 cuillers à café d'extrait de vanille liquide naturel, du sucre au goût, 2 ou 3 oeufs selon leur grosseur.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme.
Mélanger les jaunes avec la crème, la vanille et le sucre.
Ajouter les blancs d'oeufs en neige.
Mettre dans une sorbetière.
Si on n'a pas de sorbetière, mettre au congélateur et remuer tous les quarts d'heure environ jusqu'à ce que la glace soit prise.
Il y a beaucoup d'autres recettes mais celle-ci est bonne et facile.
Sur ce site, taper "glace à la vanille" dans la rubrique "Chercher une recette" en haut à gauche dans le cadre vert.
Réponses
Nonette
merci beaucoup !!!
Dominique BRAHMI
1 pot de crème fraîche dure, 2 cuillers à café d'extrait de vanille liquide naturel, du sucre au goût, 2 ou 3 oeufs selon leur grosseur.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme.
Mélanger les jaunes avec la crème, la vanille et le sucre.
Ajouter les blancs d'oeufs en neige.
Mettre dans une sorbetière.
Si on n'a pas de sorbetière, mettre au congélateur et remuer tous les quarts d'heure environ jusqu'à ce que la glace soit prise.
Il y a beaucoup d'autres recettes mais celle-ci est bonne et facile.
Sur ce site, taper "glace à la vanille" dans la rubrique "Chercher une recette" en haut à gauche dans le cadre vert.