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Invité

1 paquet de pouding jell-o instantané à la vanille de 4 portions


2 tasses de lait froid (2% pour moi)


3/4 de tasse de votre préparation fouettée préféré (pour moi légère)


16 biscuits boudoir ou doigt de dame 


 


1. battre dans un bol moyen la préparation de pouding et 2 tasses de lait froid pendant 2 minutes. Incorporer ensuite au mélange la préparation fouetté.


2. mettre une étage de biscuit dans un bol de service et la recouvrir de mélange au goût. Répéter une autre fois.


3. Mettre au froid recouvert au moins 1 heure.


4. avant le service saupoudrer de cacao ou chocolat non sucré rapé 


 


Pour ma part je trempe les biscuits dans de l'espresso froid mais c'est mon ajout personnel!!!

Invité

Avec fraises

Invité

c est la meme que les autre ...le plus important c est le melange mascarponne, blanc d oeuf en neige ect ... et les boudoir suffi de pas les tremper dans le café mais soit dans du laid chocolaté

Invité fifi

merci  elodie

elodie

oupss g pa vu sans café!! lol  bin tu peu fair bcp de viriante, poire, annans, fraise framboise, il te suffi de remplacé le café par le jus de ceux-ci ou de mettr d morceaux coupé finement dans la mascarpone...


 


 


 

elodie

500gr de mascarpone ( pr un gd plat )


3cueil a soup de sucr


3 oeufs


300 a 400gr de boudoirs


cacao en poudr


un fond de cfetiere bien noir!


 


séparer les blancs des jaunes, battres les jaunes avec le sucre jusqu'a ce que le melange blanchisse ( s'éclaircie) ajouter la mascarpone, mélanger... battre les oeufs en neige et les incorporer delicatement au mélange...


tremper un a un lé boudoirs dans le café mé seulement a moitié sinon il degorgent par la suite! é les disposé en tapissant le plat.mettr la moitié de la mascarpone par dessus,répéter l'opération,mettre au frais une nuit et avan de servir mettr le cacao en poudr... et voila