Avocats aux crevettes

Une recette d'entrée très facile par carvalho maria

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2 Commentaires
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recette Avocats aux crevettes

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Avocats mûrs200 G de crevettes roses décortiquées2 CuilÀ soupe de mayonnaiseCiboulette1 Citron

Préparation:

Pressez les citrons. Coupez les avocats en deux et retirez les noyaux. Arrosez immédiatement tout la surface de la chair avec une partie du jus de citron, pour l'empêcher de noircir. Prélevez la pulpe en une seule fois en préservant les demi écrces d'avocats. Arrosez-la avec une partie du jus de citron restant.

Taillez-la en cubes et disposez-la dans un saladier. Arrosez avec le reste du jus de citron et mélangez délicatement. Mélangez les crevettes égouttées avec la mayonnaise, mélangez bien. Garnissez les demi-écorces d'avocats avec cette crème à l'avocat et aux crevettes. Sur les avocats décorer avec une crevette.

Saupoudrez de ciboulette haché. Gardez au réfrigérateur jusqu'à l'heure de déguster. Bonne appétit.


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2 commentaires

jeanmerode

simple,efficace,et bon

nene

très bon cette entrée, et jolly apresentation.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.

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