Gâteau au beurre salé et citron

Une recette de gâteau facile et rapide par carvalho maria

  • Recette de cuisine 3.38/5
3.4/5 (13 votes)
3 Commentaires
61
recette Gâteau au beurre salé et citron

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Oeufs200 Gr de sucre200 Gr de beurre salé200 Gr de farine1 Sachet de levure chimiqueLe zeste d'un citron2 Cuillères à soupe de marmelade de citron2 Cuillères à soupe d'eau.

Préparation:

Casser les oeufs, les peser. On utilisera le poids des oeufs pour déterminer le pois des autres aliments. Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le beurre fondu, puis ajouter la farine et la levure, bien mélanger afin que la pâte soit homogène.

Zester le citron, ajouter à la préparation. Remplir les empreintes au 3/4. Enfourner dans le four à 180°C pendant 20 minutes.

Préparer le glaçage en délayant la marmelade avec l'eau, faire chauffer 5 minutes. Passer la marmelade, avec le pinceau, sur le dessus de chaque quatre quart à la sortie du four.


Mots-clés: beurre, farine, gateau, oeufs, sucre

Une portion (env. 220 g) :
Calories 826 kcal   Protéines 10,9 g   Glucides 84,8 g   Lipides 45,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

fifibrand

Ca a l'air bon. Merci

melayers

il sont superbe tes gateaux on n'à envie de croquer dedansbizzzz

bianca1963

mmmm jolie et ça doit-être très bon ton gâteau je doit vraiment le faire merci carvalho maria.

Ils ont envie d'essayer

 61Invité, Invité et 59 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.