Poulet au four à Portugaise

Une recette de poulet très facile par carvalho maria

  • Recette de cuisine 4.06/5
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30 Commentaires
450

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Poulet fermier de 1,2kg8 Pommes de terre(moyen)4 Grosses gousse d'ail1 CuillÀ café de piment en poudre doux1 CuillÀ café de gros sel1 CuillÀ soupe d'huile d'olive2 Verres de vin blanc1 Branche de thym.

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C. Couper le poulet en morceaux et reservez. Ecraser le gros sel, l'ail et le piment avec un pilon, jusqu'à obtenir une pâte, dans un plat à four mélanger les ingredients, et pour finir ajouter le vin, l'huile d'olive et le thym avec le poulet couper et le pomme de terre, enfourner à thermostat à 180°C. Pendant 45 min.


Mots-clés: poulet

Publié par

Ça a l'air bon !

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30 commentaires

Invité

Excellent! Comme au pays!

Amarande

ça à l'air appétissant , je vais l'essayer vendredi , en plus on adore le poulet dans la famille. merci pour cette recette

carvalho maria

Bonjour mahyly35  le gros sel c'est du sel normal , pas le sel fin!!!

mahyly35

le gros sel ....tu veux dire le sel non traité en cailloux....il a un gout particulier non...?

carvalho maria

C'est du piment doux,merci à+

choupette

bonjour  merci pour ta recette le piment en poudre c est du piment fort?

CookingDiane

Simple et vraiment excellent ! tout le monde a aimé ! merci beaucoup pour cette recette ....

CookingDiane

Je vais faire ça dimanche ....merci pour cette recette

alimonia

IL A L'AIR BIEN BON CE POULET, JE L'ESSAYE BIENTOT. MERCI

marie claire38

salut carvalho maria hummm cela me rappelle le bled bisous et bonne journée

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 450Bredala, Mamounette69110 et 448 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.