Poulet aux olives et tomates confites caramélisées

Une recette de poulet maison par assiettecoquette

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
3 Commentaires
85
recette Poulet aux olives et tomates confites caramélisées

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Poulet aux olivesTomates Oignons

Préparation:

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Poulet aux olives : recette ICI


 


Pour les tomates confites et caramélisées :


 


6 tomates


2 oignons


Sel, poivre, huile d’olive.


2 Morceaux de sucre.


 


Préparation :


 


Dans une casserole, verser un peu d’huile d’olive, ajouter les oignons émincés. Faire revenir 5 min.


Ajouter le sel, le poivre et le sucre, mélanger et faire cuire doucement pendant 10 min.


Ajouter les tomates préalablement mondées, épépinées puis coupées en 4.


Laisser cuire 20 min à feu doux sans couvrir.


Rectifier l’assaisonnement et lorsque vous avez dressé votre poulet aux olives, ajouter par-dessus les tomates.


 


Bon appétit !



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Mots-clés: djej, oignons, olives, poulet, tajine, tomates, zitoun

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3 commentaires

assiettecoquette

Merci Alichoupi, c'est très gentil, j'espère encore te faire saliver avec plein d'autre recettes gourmandes. N'hésites pas à laisser un com' sur mon blog et même t'inscrire à ma newsletter. Bonne soirée ))

AliChoupi

super recette! ton blog est génial aussi!!
Merci de nous faire partager toutes ces recettes!

pepi

bon poulet , miam!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pepi a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    AliChoupi a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 85Invité, cftfdgpc et 83 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.